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shinesoyul

아기 갈비찜 만들기

아기가 소고기를 무척 좋아해서 고기를 활용한 다양한 요리 다양한 야채가 들어간 영양식을 해주고싶어 만들게 되었어요
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 감자 손질법감자 손질법
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▶ 사과 손질법사과 손질법
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▶ 애호박 손질법애호박 손질법
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▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소고기 갈비는 미리 물에 30-40분정도 담가서 핏물을 빼주세요
준비된 재료들을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
고기는 맨 아래에 펼치고 그 위에 야채를 고루 올려주세요
물은 야채가 살짝 잠길정도로만 넣어주세요
믹서에 갈은 사과를 넣어주시고 끓여주세요
간장 1T(양조절가능)을 넣고 30분정도 푹 끓여줍니다 중간중간 수저두개를 사용해서 고루 익을 수 있도록 뒤집어주세요
팁-주의사항
고기는 꼭 핏물을 빼고 사용해주세요 사과와 설탕을 같이넣으면 너무달아요 배도 있다면 배와 사과를 같이 갈아넣어주세요

등록일 : 2023-06-21 수정일 : 2023-06-21

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레시피 작성자About the writer

shinesoyul

아기 유아식 만들기를 취미로 하고 있는 육아블로거 빛날다림이에요

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#아기유아식#아기갈비찜#아기소고기#소고기반찬#소고기갈비찜#갈비찜
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