Name: 황태콩나물국 끓이는 법 콩나물 황태국 레시피 황태해장국
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 황태포 30g; 콩나물 150g; 대파썬것 2큰술; 청양고추 1개; 홍고추 1개; 계란 1개; 육수 1200ml; 국간장1큰술; 참치액 1큰술; 다진마늘0.5큰술; 후추 톡톡

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황태콩나물국 끓이는 법 콩나물 황태국 레시피 황태해장국

예전에는 국이나 찌개 없이 김치와 마른 반찬만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱했는데 요즘은 국물이 있어야 밥 먹는 것 같더라고요 만만하게 자주 끓여먹는 #황태국 #콩나물국 #콩나물황태국 #황태콩나물국 입니다 황태는 단백질이 풍부해서 자주 끓여 먹는 국으로 #황태요리 콩나물을 넣고 끓이면 숙취해소에 좋은 #해장국 #황태콩나물국끓이는법 #콩나물황태해장국 #콩나물국레시피 국물이 시원하고 끝내줍니다 청양고추와 홍고추 넣고 끓여서 칼칼하고 시원한 국물에 대접째 들고 마시고 싶은 국요리 입니다 황태는 물에 한번 씻어준 다음 잘게 찢어놓고 콩나물은 서너 번 씻어서 물기를 빼줍니다

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

황태포
30g 구매
콩나물
150g 구매
대파썬것
2큰술 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매
계란
1개 구매
육수
1200ml 구매
국간장
1큰술 구매
참치액
1큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
후추
톡톡 구매

조리도구

믹싱볼
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채반
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유리볼
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냄비
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국자
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도마
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노하우

조리순서Steps

황태는 물에 한번 씻어준 다음 잘게 찢어놓고 콩나물은 서너 번 씻어서 물기를 빼줍니다

대파는 송송 썰어놓고 계란은 풀어줍니다

냄비에 참기름을 둘러준 다음 황태포를 볶아줍니다

황태를 볶으면서 육수를 부어줍니다 국물이 뽀얗게 변했네요

국간장과 참치 액을 넣고 다진 마늘도 넣어줍니다 부족한 간은 소금으로 해주면 됩니다

콩나물을 넣은 뒤 끓어오르면 청양고추와 대파를 넣어준 다음 휘리릭 끓여주고 마지막에 후추 톡톡 넣어주면 황태 콩나물국 완성입니다

국물이 시원하고 칼칼하고 맛있는 #콩나물황태국 해장국으로 더할 나위 없겠지요 요즘처럼 날씨 변동이 많을 때는 따끈한 국한 그릇 있으면 좋겠더라고요 자주 끓여 먹어도 질리지 않는 #황태해장국 #황태계란국 #황태국끓이는법 입니다

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등록일 : 2023-06-21 수정일 : 2023-06-21

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레시피 작성자About the writer

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#황태국 #콩나물국 #콩나물황태국 #황태콩나물국 #황태요리 #해장국 #황태콩나물국끓이는법

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