초당옥수수 버터구이 콘옥수수 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

988

상품목록

에리카

초당옥수수 버터구이 콘옥수수 만들기

매력적인 초당옥수수의 맛, 그 맛을 더욱 다양하게 즐기는 방법으로 초당옥수수 버터구이 및 초당옥수수 병조림, 콘옥수수 만드는 법 함께 해요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[초당옥수수 버터구이]

[초당옥수수 병조림, 콘옥수수]

초당옥수수
4개 구매
물
1L 구매
설탕
10T 구매
소금
1.5T 구매

조리도구

프라이팬
구매
요리집게
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
유리병
구매

노하우

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

예열한 팬에 버터 한조각을 녹이고 초당옥수수 1개를 올리고, 돌려가며 노릇노릇 골고루 익도록 구워줍니다.

노릇노릇 구워진 초당옥수수에요 이대로 먹어도 맛있지만 옥수수 위에 몇 가지 가루를 뿌려 장식도 하고 맛도 더해봅니다.

파마산 치즈 가루, 파슬리 가루, 파프리카 가루를 취향껏 뿌려줍니다. 그냥 먹어도 되고, 집에 있는 다양한 가루류 뿌려서 드셔도 좋아요.

이번에 옥수수 병조림을 만들어 볼게요. 만들기 전에 미리 병들을 소독합니다. 차가운 물을 냄비에 담고 병을 거꾸로 세워서 끓인 후 물기를 탈탈 털어서 바로 세워두면 증기가 날아가면서 물기가 제거됩니다.

초당옥수수 병조림 만들려고 옥수수 4개 준비했어요 생으로 2개, 찐 것 2개.

옥수수 알을 하나씩 떼어내요 옥수수 한 줄을 칼로 쭉 떼 낸 다음 손으로 톡톡 떼 내면 되는데 초당옥수수 알이 살짝만 힘을 주어도 톡톡 터져서 칼로 하나씩 떼 냈어요

옥수수를 냄비에 담고 물을 넣어요.

설탕과 소금을 넣어줍니다.

센불에서 끓이다가 끓기 시작하면 중불에서 10분 정도 팔팔 끓여요.

옥수수가 뜨거울 때 병에 넣어주고, 옥수수 국물도 같이 넣어줍니다.

뚜껑을 닫고 병을 뒤집어주어요. 이렇게 뒤집어주면 완전 밀폐가 되어 뚜껑을 열때 뻥! 소리가 나요:)

이대로 식혔다가 냉장고에 넣고 보관해요.

다음날 냉장고에서 꺼내 먹어보았더니 시중에서 파는 콘옥수수 맛이에요! 초당옥수수를 쪄서 먹는것 보다 좀 더 쫀득하면서 달달하고, 그냥 콘옥수수 맛이랑 거의 똑같아요^^

초당옥수수버터구이 관련 상품

등록일 : 2023-06-19 수정일 : 2024-03-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ekson

sns

댓글 2

#초당옥수수 #구이 #버터구이 #병조림 #콘 #옥수수 #만드는법

짜장떡볶이 맛보장 레시피

1

짜장떡볶이. 아이간식으로 좋은 짜장가루 요리.

롱만이

4.9(119)
2

짜장떡볶이 만드는법 짜장떡볶이 만들기

꽃청춘이주부

4.8(22)
3

간단간식 짜장떡볶이

열려라쿡

4.9(17)
4

짜장떡볶이 만들기

v쭈양v

4.9(10)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(134)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(91)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(87)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(57)

무침 맛보장 레시피

1

오이양파무침

뽀식이79

5.0(14)
2

고추된장무침ㅣ마요네즈로 담백함을 살린!ㅣ밑반찬 [by.집밥한그릇]

집밥한그릇

5.0(12)
3

고춧가루 패스~ 새콤달콤 오이무침~*

밥차리라

5.0(11)
4

겨울초 겉절이 겨울초 사과 무침

스마일로즈의건강밥상

5.0(9)

꽁치조림 맛보장 레시피

1

캔꽁치 무조림 극찬 받는 대박 레시피! 술 안주로도 굿

멜리샤인

4.9(86)
2

#꽁치통조림으로 만드는 꽁치무조림만들기 #개운한 감자국과 함께 먹는 매콤하고 짭쪼름한 꽁치무조림!!!

강철새잎

5.0(36)
3

초간단~ 꽁치통조림조림-딸에게#

노란장미

4.9(14)
4

통조림으로 만든 집밥 백선생 일본식 꽁치조림

배고픈엄마

4.9(14)

등갈비조림 맛보장 레시피

1

실패 걱정 No No!! '홈파티 메뉴' 아웃백 폭립 st. 등갈비 조림 만들기

HYE

5.0(22)
2

돼지 등갈비 간장조림

땡쵸공쥬

4.9(10)
3

단짠레시피가 여기에~! 등갈비조림 ★

만개의레시피

4.9(7)
4

등갈비간장조림 만들기

으뇽2

5.0(7)

간장감자조림 맛보장 레시피

1

간장감자조림 물을 넣지 않아 쫀득해요~

판교댁쏭아

4.9(136)
2

간장 감자조림 반찬 만들기

율맘써니

5.0(25)
3

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

백합엄마

5.0(24)
4

간장감자조림 만드는법 단짠단짠

혀니ㅋ

4.8(22)

전찌개 맛보장 레시피

1

명절, 제사 남은 전을 활용한 음식! 칼칼하고 시원한 국물이 일품! 전찌개 끓여봐요

순이의부엌

4.9(32)
2

전찌개 만드는 법, 명절음식 활용해서 맛있게 만들기

먹순

4.9(21)
3

설날에 먹고 남은 모둠전의 변신, 전 찌개

롯데주류 미림

4.8(17)
4

명절 남은 전 활용한 전찌개

눈누난나02

5.0(11)

불고기전골 맛보장 레시피

1

백종원 소불고기 전골 레시피, 따뜻한 국물요리 ♥

뽕림이

4.9(118)
2

불고기전골 양념 만드는 법 손님초대요리

전라도언니루비씨

4.9(71)
3

소불고기 전골 - 불고기 양념 10분이면 완성

시크제이맘

5.0(43)
4

불고기전골, 소불고기, 야채 듬뿍넣어 끓이면서먹는 소고기전골

김쭈

4.9(25)

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(120)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(21)
4

수미네반찬<오징어실채볶음>초간단 밑반찬~! 매일집밥 실오징어채볶음

잇커피

5.0(16)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.9(26)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.8(18)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.