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라피네

소고기콩나물국 끓이는법 얼큰소고기콩나물국 레시피

간단하게 얼큰 소고기콩나물국 끓이는법 알려드릴께요.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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가장 먼저 멸치육수를 내 주세요. 멸치육수는 총 세 컵이 필요합니다. 무 한토막을 나박썰기 해주세요
냄비에 참기름을 두르고 소고기를 먼저 볶아줍니다.
소고기 핏기가 가시면 나빴어 무도 넣고 같이 볶아 주세요.
국간장 2스푼을 넣어주고~
고춧가루도 1.5T넣어준 후잘 볶아 줍니다
그리고 멸치육수 3컵을 넣어 준 후 중강불에서 10분정도 끓여줍니다.
10분정도 끓고 나면 콩나물을 넣어 줍니다.
콩나물이 익으면 액젓으로 간을 해주세요.
마무리로 어슷썬 대파 1줌 넣고 한소끔만 더 끓이면 완성입니다.

등록일 : 2023-06-04 수정일 : 2023-06-05

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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