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윤씨네삼남매

마지막 묵은지 털어 끓인 김치 콩나물국..

김치 찌끄래기 섞어서 국 끓였어요
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
  • 뚝배기
  • 요리스푼
  • 냄비
  • 도마
조리순서Steps
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마지막 남은 김치예요
몽땅 냄비에 넣어주고
물을 2/3정도 담아줍니다
국간장 2, 참치액1을 넣고
멸치 다시마 티백 1개 넣고 끓여줍니다
그 담엔 콩나물 씻어서 담아주고
청양고추와 대파 썰어서 준비하고
고춧가루 1큰술 추가해 끓여줍니다
대략 20분 정도 끓이면 티백 건져내고
고추도 넣고
콩나물도 넣고
소금과 다시다로 간 맞춰줍니다 먹어봐서 다시다 1티스푼 넣고 나머지 간은 소금으로 맞춰주면 됩니다.
마지막 대파 넣어 한소쿰 끓여내면 김치 콩나물국 완성입니다

등록일 : 2023-06-04 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

요리 후기 2

이지원 2023-06-08 20:58:39

맛깔나요 ㅡㅅ. ㅡ. 근데 콩나물 넣은 순간 간이 심심해져서 국간장 물 소금 고춧가루 더 넣었어요 좋은 레시피 감사해용 

쉐프의 한마디2023-06-09 09:25:54

감사합니다^^

Tomcruise 2023-08-29 22:03:32

맛나네요. 요리도. 쉽네요 

쉐프의 한마디2023-08-30 10:26:51

감사합니다

댓글 0
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