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츄츄맘

전자레인지 딸기 탕후루 만들기

요즘 딸기 정말 맛있어요~ 예전과 같이 저렴한 딸기를 만날 수 없지만~ 그래도 딸기를 먹을 수 있어 참 행복합니다!ㅎㅎㅎㅎ 그런데!!! 이번에 산 딸기는 달달함이 없어도~ 너무 없는 거있죠? 그래서 탕후루를 만들어 먹어야 겠다 생각하고! 전자렌지로 후다다닥 만들어 봤어요.
2인분 90분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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딸기는 흐르는 물로 씻어 내고~ 꼭지를 떼어내 주세요~
꼬지나 이쑤시개를 이용해서 딸기를 꽂아 주고 잠시 대기!
설탕 코팅을 만들어 보겠습니다. 설탕 8큰술에 물 4큰술 넣고~
전자렌지에 30초씩 나누어 주면서 돌려주세요~ 5번 이상 돌려 주면서 중간 중간 확인을 해야 하는데요.
차가운 물을 준비 한 후, 설탕 시럽을 떨어 뜨려 딱딱하게 굳으면 완성! 한번 꺾어서 또각! 부러져야 완변하게 완성된 겁니다. 안되었다면, 될 때까지~~ 30초씩 돌려주세요.
준비된 설탕시럽에 딸기를 담근 후 한바퀴 휘릭 돌려 코팅막을 입혀주세요.
식혀 준 후~ 먹으면~~~~~ 탕탕탕~ 탕후루 완성~! 전자렌지로 탕후루 만들기 참 쉽죠~~~?ㅎㅎㅎㅎㅎ 이제 힘들게 냄비 꺼내서 만들지 만고 소량만 조금씩 만들어 먹어요~ㅎㅎ
얇은 설탕 코팅막이 아주 예술입니다 ~ㅋㅋㅋㅋ

등록일 : 2023-06-02 수정일 : 2023-06-02

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레시피 작성자About the writer
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