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강철새잎

#컨츄리베이컨스테이크 #베이컨스테이크깻잎쌈만들기 #일상먹거리 #베이컨스테이크

#컨츄리베이컨스테이크 #베이컨스테이크깻잎쌈만들기 #일상먹거리 #베이컨스테이크 #와인안주 #깻잎쌈 #양념고추장 #베이컨스테이크 ​ ​ ​ 간단하게 먹는 고기반찬!!! 고기반찬들이 많이 남아 있고, 깻잎도 있어서 베이컨스테이크를 에어프라이어로 구워 준 후 깻잎에 만들어 놓았던 양념고추장을 올려 주고 마늘을 저며서 올리고는 오이는 채썰어서 올린 ​ 베이컨스테이크 깻잎쌈입니다. 양념고추장은 땅두릅을 했을때에 한 것입니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 베이컨 조리법베이컨 조리법
▶ 베이컨 보관법베이컨 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
조리순서Steps
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컨츄리베이컨스테이크 2개를 준비합니다. 에어프라이어로 앞뒤로 각각 160도에서 10분씩 구워 줍니다. 온도가 180도가 되면 너무 쉽게 탈 수 있어서 시간을 늘리고 온도를 낮춰서 구워 주었습니다.
양념고추장과 오이채, 저민마늘을 준비했습니다. 오이는 채썰고, 마늘은 저며 준 것입니다. 그리고 양념고추장은 땅두릅할때에 만들어 놓은 것이죠.
컨츄리베이컨스테이크가 구워지는 동안에 완성접시에 깻잎을 한켠에 올려 주고 그 위에 양념고추장, 저민마늘, 오이채를 올려 줍니다.
앞뒤로 잘 구워진 컨츄리베이컨스테이크입니다. 쌈이기 때문에 먹기 좋게 썰어 줍니다.
그리고 깻잎쌈 위에도 올려 주고, 나머지는 한켠에 담아 줍니다. 컨츄리베이컨스테이크깻잎쌈 완성입니다. 고기가 너무 적지요. 한덩어리가 또 있었지만, 돼지고기버섯볶음도 남아 있고, 거기에 시금치베이컨볶음도 있어서 그것으로도 충분히 남은 쌈재료들과 함께 먹어도 배터지는 밥상이기 때문에 조금 양을 적게 만들었습니다.

등록일 : 2023-06-01 수정일 : 2023-06-01

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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#컨츄리베이컨스테이크#베이컨스테이크깻잎쌈만들기#일상먹거리#베이컨스테이크#와인안주#깻잎쌈#양념고추장
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