어린이날 어버이날 요리-병아리같은 아이들을 위한 병아리만쥬(자색고구마 듬뿍)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

322

상품목록

아네스천사

어린이날 어버이날 요리-병아리같은 아이들을 위한 병아리만쥬(자색고구마 듬뿍)

병아리같은 자식들.아이들이 좋아하는 귀여운 병아리만쥬 만들어봤어요,

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[반죽재료]

박력분
1종이컵 구매
계란
1개 구매
설탕
1T 구매
소금
1꼬집 구매
베이킹파우더
1T 구매
버터
1T 구매
연유
1T 구매

[앙금재료]

자색고구마
1개 구매
올리고당
2T 구매
소금
1꼬집 구매

조리도구

볼
구매
거품기
구매
랩
구매
찜기
구매
숟가락
구매
오븐팬
구매
오븐
구매
오븐장갑
구매
젓가락
구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 자색고구마 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

박력분에 소금,설탕,달걀,베이킹파우더를 넣고 잘 버무려주세요~~버터.연유도 넣어주시구요~~

버터.연유 없으면 올리브유와 올리고당 넣으세요

반죽한후 랩에 감싸서 냉장고에서 30분동안 휴지시켜주시면 된답니다. 그럼 살짝 부풀어 올라요^^

보통은 팥으로 하는데 자는 자색고구마를 이용했어요 자색고구마는 쪄주시구요~ 젓가락으로 쿡 찔렀을때 쑥 들어가면 익은거예요~

찐 자색고구마에 올리고당과 소금을 넣고 잘 으깨어 줍니다

앙금을 듬뿍넣어주시구요~ 오므려서 닫아주세요~~~벌어지면 안돼요 ㅎㅎ

처음엔 둥그랗게 호빵처럼 만들다가 윗부분을 조물조물해서 병아리 머리를 만들어주시구요 앞쪽을 꼬집어서 부리를 만들어주세요 찰흙놀이 하는 것 같아서 재미있었어요. 병아리만쥬 원래 유명한데 자색고구마를 넣고 특별하게 만들어 보았어요

오븐팬에 기름을 바르고 그위에 놓아주시구요~~ 예열된 오븐에 넣어주시는대요~ 170도에서 20분간 구워주시면 된답니다. 집집마다 오븐사양이 다르기때문에요. 타지않게 잘 조절하시면 되겠어요

초코팬이 없으면 저처럼 초코시럼을 젓가락에 발라 찍어주세요,,초코가 없으면 검정깨라도 붙이세요

옆선도 넣어줍니다,진짜 병아리 같죠?

속은 이렇게 자색고구마가 가득~~~ 너무 건강한 맛이예요~~

데코로 무순까지 곁들이면 진짜 지푸라기 더미위에 있는 병아리 같아요.품안에 자식이라고 하지요~~ 아이들은 병아리일때가 가장 귀여운법 아니겠어요? 아이들을 위해 맛있는 병아리만쥬 만들어주세요

: 타지않게 구워주세요..색이 잘나오는것이 중요합니다,

병아리만쥬 관련 상품

등록일 : 2023-05-28 수정일 : 2023-05-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

아네스천사

http://blog.naver.com/kysskku

sns

댓글 0

#어린이날요리 #어버이날요리 #병아리만쥬 #자색고구마요리

참나물무침 맛보장 레시피

1

깔끔한 한정식집 메뉴 참나물무침

옥이

5.0(202)
2

향긋하게 참나물 무침 무쳐내기~

강씨집밥

5.0(63)
3

참나물무침 향긋하니 두부 넣어 든든한 요즘반찬

요리쿡조리쿡

5.0(16)
4

향이 좋은 참나물무침

밥심은국력

5.0(8)

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(14)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

짜글이 맛보장 레시피

1

넌깍둑썰기만해 ♥ 스팸짜글이

만개의레시피

4.9(151)
2

돼지고기 듬뿍~김치도 듬뿍~색다른 짜글이찌개

왕눈이2

4.9(102)
3

삼겹살 순두부 짜글이

815요리사랑

4.8(80)
4

대패 삼겹살 순두부 짜 글이 인기 메뉴

815요리사랑

4.9(32)

돌나물무침 맛보장 레시피

1

돌나물무침 - 간단 봄나물 반찬

아랄랄라

4.9(55)
2

돗나물 무침(상큼하며 아삭아삭 식감 좋아요)

백합엄마

4.9(12)
3

[돌나물무침 만드는 법]매콤새콤 아삭아삭 돈나물 무침 초간단 레시피

만다미

4.8(12)
4

돌나물사과무침 l 아삭한 사과와 돌나물로 만든 간단 반찬 레시피 ★

만개의레시피

5.0(11)

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(55)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(15)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

가지나물 맛보장 레시피

1

시골스타일 <가지나물> 부모님이좋아해

유튜버아뜨

5.0(50)
2

[여름반찬] 가지나물만들기

뽀뚱

4.9(33)
3

말린 가지나물

밥심은국력

5.0(11)
4

가지나물 맛있게 만들어요

노루네

4.6(8)

봉골레파스타 맛보장 레시피

1

봉골레 파스타

아내의식탁

5.0(60)
2

<집밥 백선생>봤슈? '봉골레 파스타' 만들어 봐유~

아빠투툼

4.9(31)
3

인기메뉴 봉골레 파스타 만들기 ,, 초스피드 오일파스타 황금레시피~!

스카이윤

5.0(15)
4

봉골레 파스타 만들기 ★ 바지락 요리 ★ 담백한 오일파스타

낭랑주부

4.9(11)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(146)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(33)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(21)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(12)

제육볶음 맛보장 레시피

1

제육볶음 만드는법 # 기사식당st 레시피

트래블러버클로이

4.9(1,251)
2

절대 실패없는 제육볶음 황금레시피 감칠맛과 매운맛이 좋아요~!!

따봉이kitchen

5.0(641)
3

수미네반찬 제육볶음 만드는 법 돼지두루치기 레시피

요리하는아내

5.0(206)
4

두루치기 제육볶음

연년생홀릭마더

4.9(195)

치즈볼 맛보장 레시피

1

[간단 노오븐 디저트] 1분완성 치즈볼 만들기

슈가롱

4.8(21)
2

치즈 볼

밥차리라

5.0(19)
3

비법 김풍이 만들었던 전자렌지 치즈볼,

미단님

4.4(9)
4

아직도 치즈볼 시켜먹니? 쫀득쫀득 치즈볼

만개의레시피

4.9(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.