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김진옥요리가좋다

간편한 김밥레시피 스팸사각김밥 만들기 스팸무스비 하와이안무스비 만들기 김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다 블로그 바로가기 https://hls3790.tistory.com/1676 요즘 낮에는 덥고 아침저녁은 서늘하네요~ 이럴때 나들이 가면 참 좋은 계절이죠~~ 오늘은 간단하지만 맛좋은 #스팸사각김밥 소개합니다. #하와이안무스비 김밥이라고도 불리는 이 김밥은 재료도 소박하고~ 만들기도 너무 쉽답니다. 재료(3인분.스팸사각김밥6개 나오는양) : 스팸200g. 계란6개. 밥2그릇 넉넉히. 깻잎6장. 김밥용김3장. 참기름. 고운소금.깨. 식용유. **밥숟가락 계량 **깻잎 생략가능한데요~ 깻잎을 넣으면 스팸의 느끼한 맛을 잡아주어 맛있답니다. **밥에 들어가는 소금의 양은 스팸의 짠 정도에 따라 기호에 따라 조절하세요~ **깻잎6장은 세척후 물기를 완전히 제거해주세요~ #스팸김밥#사각김밥#네모김밥#하와이안무스비#하와이안무스비김밥
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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계란6개를 깨트린후 고운소금소량(완두콩알만큼). 참기름소량(두방울정도). 물2T를 넣고 잘 풀어줍니다. => 계란반죽에 참기름이 들어가면 계란의 비린맛을 잡아줍니다. => 계란반죽에 물이 소량 들어가면 계란말이 할때 잘 말립니다~
스팸200g짜리 작은캔1개 준비하시고요~ 뜨거운 물에 스팸을 잠시 담궈준후~ 키친타올로 물기를 제거하고 스팸을 6등분 균등하게 잘라줍니다. 팬에 스팸을 앞뒤면 노릇하게 구워줍니다.
팬에 소량의 식용유 두르고요~ 약불에서 달아오르면 계란물을 얇게 펴줍니다. 바닥면이 익기 시작하면 말아주는데요~ 말아줄때 스팸넓이에 맞춰 말아주면 편리합니다. 이렇게 계란말이 3개를 준비합니다. 부쳐 놓은 계란말이를 스팸크기와 동일하게 썰어서 6개 준비합니다.
밥2그릇 넉넉히 그릇에 담아주시고요~ 고운소금소량(1/5T정도). 깨와 참기름1T를 넣고 골고루 버무려 양념을 해줍니다.
김밥용김 3장은 반을 접어 길게 잘라줍니다~
스팸용기를 깨끗하게 세척후 물기를 제거하시고요~ 랩을 넣어준후~ 여기에 양념한 밥을 두숟가락정도 넣고 얇게 펴줍니다. 여기에 깻잎한장 반을 접어 넣어주시고요~ 계란1조각. 스팸1조각 넣고요~ 다시 밥 두숟가락정도 눌러 담아줍니다. 랩으로 잘 밀봉한후 사각김밥을 꺼내줍니다. 이 상태로 모양을 잘 잡아준후 랩을 벗기고~김의 거친면 위에 올려준후 잘 말아줍니다. 마지막부분에 물을 발라주면 완성입니다. 이렇게 사각김밥6개 만든후 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다.
팁-주의사항
=> 밥숟가락 계량 => 깻잎 생략가능한데요~ 깻잎을 넣으면 스팸의 느끼한 맛을 잡아주어 맛있답니다. => 밥에 들어가는 소금의 양은 스팸의 짠 정도에 따라 기호에 따라 조절하세요~ => 깻잎6장은 세척후 물기를 완전히 제거해주세요~

등록일 : 2023-05-26 수정일 : 2023-05-26

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

오기♥️ 2023-05-26 11:45:44

맛있어요 

쉐프의 한마디2023-05-29 18:49:21

감사드립니다~ 맛있게 만드셨다니 제기분도 좋습니다~ 후기글 감사드립니다~행복한 저녁 보내세요~

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