Name: 샌드위치 소스, 키위 소스 만들기
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 키위 2개; 설탕 0.5스푼; 꿀 1스푼; 소금 1꼬집; 설탕 1꼬집; 파마산치즈가루 1스푼; 마요네즈 2스푼

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김짱구레시피

샌드위치 소스, 키위 소스 만들기

새콤달콤한 맛의 키위 소스 입니다. 샌드위치를 드실 때, 잼을 대신해서 사용하시거나 야채 샐러드의 드레싱 소스로도 활용이 가능합니다.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

키위
2개 구매
설탕
0.5스푼 구매
꿀
1스푼 구매
소금
1꼬집 구매
설탕
1꼬집 구매
파마산치즈가루
1스푼 구매
마요네즈
2스푼 구매

조리도구

냄비
구매
요리주걱
구매
도마
구매

노하우

조리순서Steps

손질한 키위를 잘게 자르고 으깨면서 끓여 주세요.

블렌더를 사용하셔도 됩니다.

설탕(0.5스푼)을 넣어 주세요.

양파를 잘게 썰어 주세요.

양파를 넣고 끓여 주세요.

타거나 눌러 붙지 않도록 잘 저어 주세요.

파마산치즈 가루를 넣고 끓입니다.

꿀(1스푼)을 넣고 끓여 주세요.

마지막으로 마요네즈를 넣고 잘 섞은 뒤, 식혀 주시면 완성 입니다.

: 신맛을 싫어하시는 분들은 키위를 완전히 익힌 뒤에 조리를 해주시면 됩니다.

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등록일 : 2023-05-18 수정일 : 2023-05-19

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레시피 작성자About the writer

김짱구레시피

https://blog.naver.com/kimjk20

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