Name: 동그란 꼬지맛전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김밥햄 2줄; 맛살 1줄; 꽈리고추 3개; 대파 1/2뿌리; 당근 2/3토막; 단무지 2줄; 계란 2개

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280

공진솔

동그란 꼬지맛전

김밥만들고 남은 재료 활용요리입니다 꼬지전은 일일이 꽂아야하는 번거로움이 있지만 이건 그냥 섞기만 하면 되니 간편하면서 꼬지전맛을 경험하는 레시피에요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김밥햄
2줄 구매
맛살
1줄 구매
꽈리고추
3개 구매
대파
1/2뿌리 구매
당근
2/3토막 구매
단무지
2줄 구매
계란
2개 구매

조리도구

도마
구매
프라이팬
구매
원형볼
구매
뒤집개
구매
요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

있는 재료를 송송 썰어주세요 다짐보다는 크게

계란 2개를 넣고 섞어줍니다 재료들이 잘 붙게 녹말가루 1T정도 넣고 섞어주기 따로 간을 하지 않아요

달군 팬에 식용유를 두르고 한 수저씩 먹기 좋은 크기로 지집니다 살짝만 익혀도 되는 재료들이니 그냥 노릇할 정도로만 굽기

익는 대로 채반에 담고

접시에 담고 먹기

: 꽈리고추를 필수로 넣어야 맛이 살아요~

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등록일 : 2023-05-17 수정일 : 2023-05-17

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공진솔

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#꼬지맛전 #꼬지전

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