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유튜버아뜨

[원팬두부조림] 팬하나로 쉽고 맛있게 뚝딱~! 초간단요리 도시락반찬

두부조림도 여러가지 종류가 있잖아요,, 간장소스나 튀기듯 구워만드는거, 안굽고 국물 자작하게 해서 부드러운것 등등 젊은사람들은 이 버전을 좋아하실거같아요 쉽고 간단해서 후다닥 만들어 바로 밥이랑 먹기 좋은 원팬두부조림 국물없이 만들어 집어 먹기도 좋고 식어도 맛있어서 도시락 반찬으로 싸기도 좋아요
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부를 16등분으로 자르기

일정한 두께와 크기로 자르는게 좋아요

키친타올로 물기 제거

물기제거 안하면 구울때 기름 튈 수있어요

양념장 만들기

간을 보고 싶으면 물 넣기전에 맛보기

달군 팬에 들기름3T 넣고 두부 굽기

중불

앞뒤로 노릇해지면 양념장붓기
양념 끼얹어가며 조리기
양념이 반으로 줄면 두부 뒤집어서 마저 조리기 (대파있으면 1줌 넣고 같이 )

뒤집어줘야 골고루 양념이 베어 맛있어요

양념이 거의 졸아들면 불끄기
통깨 뿌려 마무리

등록일 : 2023-05-12 수정일 : 2023-05-12

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레시피 작성자About the writer

유튜버아뜨

자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요

포토 리뷰 1
요리 후기 1

권레지나 2023-10-06 11:16:39

저희가 두부조림을 좋아하는데 절이고, 부치고, 조리는 과정이 손이 많이가서 잘 못해줬는데 레시피도 간편하고, 맛도좋아서 자주 할 수 있을것 같아요. 감사합니다. 잘 먹을께요~~^^ 

댓글 1
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