[원팬두부조림] 팬하나로 쉽고 맛있게 뚝딱~! 초간단요리 도시락반찬

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유튜버아뜨

[원팬두부조림] 팬하나로 쉽고 맛있게 뚝딱~! 초간단요리 도시락반찬

두부조림도 여러가지 종류가 있잖아요,, 간장소스나 튀기듯 구워만드는거, 안굽고 국물 자작하게 해서 부드러운것 등등 젊은사람들은 이 버전을 좋아하실거같아요 쉽고 간단해서 후다닥 만들어 바로 밥이랑 먹기 좋은 원팬두부조림 국물없이 만들어 집어 먹기도 좋고 식어도 맛있어서 도시락 반찬으로 싸기도 좋아요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
들기름
3T 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
키친타올
구매
유리볼
구매
요리스푼
구매
후라이팬
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

두부를 16등분으로 자르기

일정한 두께와 크기로 자르는게 좋아요

키친타올로 물기 제거

물기제거 안하면 구울때 기름 튈 수있어요

양념장 만들기

간을 보고 싶으면 물 넣기전에 맛보기

달군 팬에 들기름3T 넣고 두부 굽기

중불

앞뒤로 노릇해지면 양념장붓기

양념 끼얹어가며 조리기

양념이 반으로 줄면 두부 뒤집어서 마저 조리기 (대파있으면 1줌 넣고 같이 )

뒤집어줘야 골고루 양념이 베어 맛있어요

양념이 거의 졸아들면 불끄기

통깨 뿌려 마무리

두부조림 관련 상품

등록일 : 2023-05-12 수정일 : 2023-05-12

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레시피 작성자About the writer

유튜버아뜨

자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요

포토 리뷰 1

요리 후기 1

권레지나 2023-10-06 11:16:39

저희가 두부조림을 좋아하는데 절이고, 부치고, 조리는 과정이 손이 많이가서 잘 못해줬는데 레시피도 간편하고, 맛도좋아서 자주 할 수 있을것 같아요. 감사합니다. 잘 먹을께요~~^^

댓글 1

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