Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,296
상품목록
main thumb
에리카

우삼겹 숙주볶음 레시피 초간단 소고기 숙주볶음 숙주나물볶음

아들이 언제부턴가 숙주나물을 엄청 좋아하게 되어 거의 매일 숙주나물 볶음을 만들어요. 숙주나물만 넣고 볶을 때도 있고, 소고기나 돼지고기 등을 넣고 볶아주기도 해요. 오늘은 우삼겹 넣은 숙주볶음인데요, 초간단으로 만들 수 있으니 맛있게 만들어 보세요^^
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
팬을 예열한 후 우삼겹을 구워줍니다.
소금과 후추를 톡톡, 2~3꼬집 뿌려줍니다.
우삼겹이 구워졌으면 숙주나물을 넣어줍니다.
숙주에도 소금과 후추 톡톡해서 간을 해주고, 액젓 0.3~0.5큰술 정도 넣어서 감칠맛을 더해줍니다.

액젓은 처음부터 많이 넣지 말고 조금만 넣어서 간을 봐가며 조절하세요.

골고루 잘 섞어가며 볶아줍니다.
숙주가 숨이 죽고 볶아지면
참기름 1큰술, 깨 1큰술 넣어서 버무려줍니다.
우삼겹 숙주볶음 완성입니다. 간단하고 쉽고, 빠르게 만들 수 있는 숙주볶음입니다^^

우삼겹대신 소불고깃감이나 대패삼겹살, 앞다리살 불고깃감을 넣고 볶아도 맛있어요.

팁-주의사항
우삼겹 대신 다른 고기를 사용해도 맛있고, 고기없이 숙주만 볶아서 먹어도 맛있어요. 아삭한 식감과 입 안 가득 씹히는 느낌이 좋은 숙주볶음입니다. 맛있게 만들어 드세요^^

등록일 : 2023-05-10 수정일 : 2023-05-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
가지볶음 맛보장 레시피
더보기
돼지등뼈찜 맛보장 레시피
더보기
피클 맛보장 레시피
더보기
열무얼갈이김치 맛보장 레시피
더보기
콩나물찜 맛보장 레시피
더보기
오징어채볶음 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
간장감자조림 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯장조림 맛보장 레시피
더보기
아삭이고추된장무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피