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햇살머금은집

간고등어조림 레시피 간장자반무조림

고등어 무조림 만들기 해 볼께요.
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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리얼 밥도둑 고등어 무조림 만들기 해 볼께요.
위에 적히대로 육수 500ml에 고춧가루 1T. 간장 2T.설탕 1t. 간마늘1t. 파 한움큼. 고추장 1T. 양념을 넣고 양념장을 만들어 주세요.
무를 깔고 고등어와 양파 고추등의 채소를 넣어 주세요., 그리고 만들어둔 양념장을 올려 주세요.
만들어둔 고등어조림 간장양념장 만들기 한것을 넣고 보글 보글 끓여 주세요.강불로 끓이다가 끓어 오르면 대파도 넣고 기호에 따라서 양파 채썬것도 넣어주시고 중불에서 차츰 약불로 줄여 양념장이 졸여지고 무가 익을 정도로 끓여 주세요.
그럼 달달한 무에 양념이 쏙 배고 고등어 살에도 양념이 쏙 밴 고등어 무조림 완성이랍니다.

등록일 : 2023-05-08 수정일 : 2023-05-09

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