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재미마미

현미오트밀쿠키:No밀가루No우유No버터No설탕,채식베이킹,누룽지쿠키

현미쌀을 갈아서 만든 건강쿠키,채식베이킹
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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현미를 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 마른팬에 볶아 수분을 날린다. 오트밀도 함께 볶는다.
볶은 재료를 커터기에 곱게 갈아준다.
견과류와 건과일을 넣어 커터기에 거칠게 갈아준다.
커터기에 간 모든 재료를 한데 담고 두유와 올리고당을 넣어 섞는다.
빈죽을 숟가락 두개를 이용해 오븐팬에 놓고 모양을 잡아준다.
170도 오븐에서 15분쯤 굽는다. 오븐이나 에어프라이어 사양에 따라 달라짐.
식힘망에 식힌 후 먹는다.

등록일 : 2023-05-08 수정일 : 2023-05-09

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