Name: 꼬막무침 백종원양념장 제철해산물 손질삶는법 해감 보관법
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 꼬막 1팩; 간장 3T; 고춧가루 1T; 설탕 1T; 참기름 1T; 통깨 약간; 파 1움큼

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햇살머금은집

꼬막무침 백종원양념장 제철해산물 손질삶는법 해감 보관법

꼬막무침 쉽고 간단하게 휘리릭 만들어 볼께요.

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꼬막
1팩 구매
간장
3T 구매
고춧가루
1T 구매
설탕
1T 구매
참기름
1T 구매
통깨
약간 구매
파
1움큼 구매

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노하우

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조리순서Steps

많은양도 한번에 휘리릭 무칠 수 있는 꼬막무침 만들어 볼께요.

소금으로 겉을 빡빡 문질러서 닦은 후

소금을 넣고 한두개 열릴정도로 까지만 삶아 주세요.

찬물로 세척 한 후 수저로 뒷쪽 꼬막의 움푹 패인부분에 수저를 넣고 살짝 비틀어 주시면 바로 껍질이 분리가 된답니다.

간장3T.고춧가루1T.설탕1T.참기름1T.통깨 약간.파 한움큼을 넣고 주걱으로 깨지지 않도로고 골고루 양념을 무쳐 주세요.

그럼 맛있는 꼬막무침이 완성이랍니다.

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등록일 : 2023-05-04 수정일 : 2023-05-11

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

#꼬막무침 #꼬막삶는법 #꼬막삶는시간 #꼬막무치기 #양념꼬막황금레시피 #양념꼬막

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