Name: 요거트쿠키:NO달걀NO우유 딱딱한 쿠키,초보 홈베이킹
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 버터 50g; 설탕 40g; 중력분 120g; 플레인요거트 2개; 허니파우더

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768

재미마미

요거트쿠키:NO달걀NO우유 딱딱한 쿠키,초보 홈베이킹

달걀과 우유 대신 요거트를 넣어 만든 딱딱한 쿠키에요

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

오븐
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도마
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볼
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채망
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계량컵
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노하우

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 중력분 조리법

조리순서Steps

플레인요거트느느 체에 받쳐 물기를 뺀다

녹인 버터에 설탕을 넣어 잘 섞는다

볼에 물기를 뺀 요거트를 넣고 밀가루를 체쳐 넣어 날가루가 보이지 않게 섞는다.

반죽을 한 덩어리로 만든다

모양을 잘 잡은 반죽을 비닐에 씌운 뒤 냉동실에서 30분이상 두어 굳힌다.

칼로 썰어 손으로 모양을 잡아준다.

오븐팬에 반죽을 올린 후 허니파우더를 뿌린다음 컨벡션 오븐에서 15분쯤 굽는다.

쿠키를 식힘망에서 식힌 후 단단해지면 먹는다.

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등록일 : 2023-05-02 수정일 : 2023-05-11

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재미마미

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#요거트쿠키 #딱딱한쿠키 #홈메이드쿠키 #간식 #티푸드

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