Name: 호박 계란말이 도전기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 계란 6개; 애호박 1/4개; 다진대파 2T; 다진당근 2T; 소금 1/2T; 맛술 1/2T; 식용유 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

391

잔근육

호박 계란말이 도전기

호박 계란말이는 코팅이 잘된 후라 이팬,채칼로 썬 얇은 애호박만 있으 면 누구나 간단하게 만들 수 있어요. 폭신폭신한 계란에 당근,애호박이 더해져 씹는 즐거움이 있어요.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
6개 구매
애호박
1/4개 구매
다진대파
2T 구매
다진당근
2T 구매
소금
1/2T 구매
맛술
1/2T 구매
식용유
약간 구매

조리도구

플레이팅접시
구매
후라이팬
구매

노하우

조리순서Steps

계란6개를 각각에 그릇에 흰자,노른자 분리해서 풀어줍니다.

당근,대파는 잘익게 잘게 다져줍니다.

애호박은 아주 얇게 비칠 정도로 슬라이스해줍니다. (채칼사용)

계란 흰자에 다진당근,파, 소금 한꼬집,맛술1/3T 넣고 잘 섞어줍니다.

노른자에도 소금,맛술 넣고 섞어줍니다.

예열된 후라이팬에 기름 살짝 두르고 약불에서 흰자를 부어 놓고 돌돌 말아줍니다.

흰자 계란말이를 후라이팬 끝으로 밀어 놓고 후라이팬 바닥에 식용유를 살짝 두르 고 슬라이스한 애호박을 듬성듬성 올립니다.

그 위에 노른자를 부어준 후 계란말이하듯 굴려서 눌러 가며 돌돌 말아 줍니다.

호박계란말이 완성됐어요.

완성된 호박 계란말이는 한 김 식힌 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

씹는 식감도 좋고 색감도 예뻐 특별한 계란말이가 됐어요.

: 당근을 넣어 주면 색감도 이쁘고 식감도 좋아요. 애호박은 채칼을 사용하면 얇아서 잘 말아지고 모양도 예쁘게 나옵니다.

호박계란말이 관련 상품

등록일 : 2023-04-28 수정일 : 2023-04-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

잔근육

https://m.blog.naver.com/dal031

#계란말이 #호박계란말이 #계란요리 #계란 #반찬레시피 #밥반찬 #술안주 애호박계란말이

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.8(25)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.8(16)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

어묵잡채 맛보장 레시피

1

냉장고 자투리 재료들로 어묵잡채만들기

심술이네집밥이야기

4.9(76)
2

어묵잡채, 어묵과 부추를 넣은잡채, 초간단 잡채

김쭈

4.7(27)
3

값싼 재료로 만드는 인기반찬, 어묵잡채

EasyFusion집밥er

4.9(19)
4

어묵잡채 파프리카 다채로운 색감으로 입맛 살리기~~~

팬이맘

5.0(13)

호박볶음 맛보장 레시피

1

매콤 호박볶음, 비빔밥과 국수에 넣어먹으면 좋은 호박볶음

김쭈

5.0(263)
2

수미네반찬 호박볶음 간단해서 좋구나

좋아좋아3

4.9(67)
3

백종원 호박볶음, 실패없는 맛있는 밑반찬, 나물반찬

hancy002

4.9(40)
4

초간편 호박볶음

여우줌마

4.8(36)

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(42)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(94)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(37)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

쿠키 맛보장 레시피

1

그냥 먹어도 맛있는 기본 쿠키(Basic Cookie)만들기

0오늘도맑음0

5.0(142)
2

커피콩 쿠키 만들기

효썸

4.9(65)
3

간식타임은 이걸로 체크메이트!! 네모네모 체크쿠키♥

만개의레시피

4.9(46)
4

아몬드초코쿠키/아망디오쇼콜라 만들기 ♬

라미and요니

5.0(43)

매생이굴국 맛보장 레시피

버섯 맛보장 레시피

1

버섯요리/조금 색다르게 만들어 먹는 버섯 깐풍

밥수이

4.9(67)
2

새송이버섯요리

시크제이맘

4.9(29)
3

팽이버섯요리, 난 이거 넣고 더 든든하게 먹지~

엘린84

5.0(13)
4

[양송이버섯요리] 집들이 음식에도 좋은 간단술안주~

츄츄맘

4.9(10)

연어덮밥 맛보장 레시피

1

초간단 연어덮밥(사케동) 레시피

kimkim

4.9(68)
2

일본식 연어덮밥(연어돈부리);사케동 サケ丼

달콤스윗맘

5.0(22)
3

연어덮밥(사케동) 만들기

한바다

4.9(18)
4

봄 손님을 위한 : 간단한~아보카도 연어 덮밥

달콤스윗맘

4.8(12)

카레라이스 맛보장 레시피

1

카레라이스 만드는법

스윗엘라

5.0(113)
2

백파더! 백종원의 비법으로 더 맛있게 카레라이스 만들기 ♥

만개의레시피

5.0(69)
3

간편한 한그릇요리! 닭가슴살 카레라이스 만들기

오군의비밀레시피

4.9(32)
4

꿀처 카레라이스

♡꿀처♡

4.9(30)

호박 계란말이 도전기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피