Name: 라이스페이퍼감자칩 감자는 종이에 착~ 붙여서 드세요
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 1~2개; 라이스페이퍼 3~4개; 맛소금 3~4꼬집; 식용유 넉넉히

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즐거운날랄라

라이스페이퍼감자칩 감자는 종이에 착~ 붙여서 드세요

아이들이 감자칩을 정말 좋아해요 사먹는게 편하긴 하지만 ^^ 가끔씩 집에 감자가 있을때, 이렇게 만들어 주면 수고스럽긴 해도, 아이들 좋아하는 모습을 보면 엄청 뿌듯하답니다!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
1~2개 구매
라이스페이퍼
3~4개 구매
맛소금
3~4꼬집 구매
식용유
넉넉히 구매

조리도구

도마
구매
프라이팬
구매
키친타월
구매
볼
구매

노하우

동영상

조리순서Steps

감자는 강판을 사용해 아주 얇게 슬라이스 합니다

슬라이스한 감자에 소금 3~4꼬집 넣어 5분~10분 절여주세요

절인 감자는 키친타월로 물기를 닦아주세요

물에 적신 라이스페이퍼 위에 감자를 착~ 붙여주세요 라이스페이퍼를 꽉 채워 붙여주세요

라이스페이퍼가 잘길 정도로 식용유를 적당히 넣은 후 175~180 예열 후 감자를 넣어 튀겨주세요 앞, 뒤 노릇노릇 튀겨주세요

식힘망에 한김 식혀주면 완성입니다 ^^

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등록일 : 2023-04-20 수정일 : 2023-05-16

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

#감자칩 #아이간식 #라이스페이퍼간식 #간식레시피

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