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아스파라거스 소고기말이 식감도 굿!!

생아스파라거스로 만드는 소고기말이 입니다
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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생아스파라거스는 가능하면 튼실한 아이로 사용합니다 끝 부분은 잘라내고 필러로 대충대충 껍질 벗겨요
절반 정도 어슷하게 썰어 두어요
소고기는 샤브용 사용하면 좋은데요 저는 불고기용 입니다 그래서 모양도 들쑥날쑥해요 키친타올로 닦아주고 사용해요 아스파라거스에 돌돌 말아 줄게요 모양은 크게 신경쓰지 않아도 됩니다
소스 만들어요
달군팬에 오일넣고 돌돌 말았던 부분을 아래로 놓고 구워 줍니다 살짝만 구워요
소스넣고 조림할게요 국물 끼얹으며 조림하고 국물 잦아들면 마무리해요

등록일 : 2023-04-18 수정일 : 2023-05-12

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