Name: 아이들 간식 만들기 함께 만드는 맛살 메추리알 꼬치
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 맛살 2개; 메추리알 6개; 계란 1개; 전분가루 1.5숟가락 (또는 튀김가루)

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492

구뜰한밥상

아이들 간식 만들기 함께 만드는 맛살 메추리알 꼬치

아이들 간식으로 딱이에요!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

접시
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프라이팬
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일회용꼬지
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노하우

▶ 메추리알 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

메추리알은 삶아서 껍질 까주세요 깐메추리알 사용하시면 편합니다

맛살은 3등분으로 잘라주세요

★중요★ 3등분으로 자른 맛살을 세로로 잘라주시는데 이때!!! 2/3만 잘라주세요 **끝부분 살려야함**

맛살을 벌려서 메추리알 끼워주시고 고정할 수 있도록 이쑤시개를 꽂아주세요

6개 만들어봤습니다

계란물 입혀야하는 만큼 풀어주세요

만들어놓은 맛살에 전분가루 or 튀김가루 솔솔 뿌려주세요. 앞뒤로 골고루 뿌려주세요

팬에 기름 넉넉하게 둘러주시고 계란물 한번 입혀서 구워주세요 중불에서 구워주세요

뒤집어서도 구워주세요

노릇하게 잘 구워주시면 끝

맛살메추리알꼬치 관련 상품

등록일 : 2023-04-18 수정일 : 2023-05-17

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구뜰한밥상

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