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애호박순두부국 부드러운 아침국

부드러운 아침국으로 딱 좋은 애호박순두부국 오랜만에 끓였어요
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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팔팔 끓는 다싯물에 송화고 버섯부터 넣고 끓여요 생 송화고버섯 아주 잠깐 말린 상태 입니다 애호박도 넣어 주어요
우르르 끓으면 순두부 넣어요 순두부는 절반 잘라서 국간장(1T)뿌려 간수 빠지게 해서 사용해요
끓으면 간은 새우젓국물로 합니다
대파, 다진마늘 넣고 달걀 풀어주는데요 휘~~ 둘러 넣어주고 젓지않고 그대로 두어요 마무리~~
애호박순두부국 완성 입니다 후추 입자 있게 갈아넣었어요

등록일 : 2023-04-11 수정일 : 2023-05-26

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

얄로루 2023-06-05 15:24:51

후추 넣으니 딱 좋네요 국이 시원하고 땡초 추가하니까 더 맛있습니다 =) 

댓글 0
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