Name: 맛있는 카레
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기다짐육 200g; 카레가루 1봉지; 감자 2개; 당근 1/4개; 양파 1개

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승일승훈

맛있는 카레

오늘은 날씨가 비가오려나 꾸물꾸물하네요. 이럴때 먹으면 너무 좋을것 같은 레시피 카레입니다. 돼지고기다짐육을 넣어서 더 단백하고 맛있는 카레를 소개합니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기다짐육
200g 구매
카레가루
1봉지 구매
감자
2개 구매
당근
1/4개 구매
양파
1개 구매

조리도구

카레접시
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도마
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냄비
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조리용스푼
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믹싱볼
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노하우

조리순서Steps

맛있는 카레를 소개합니다.

양파,당근,감자를 손질한후 썰어서 준비합니다.

양파 손질법 레시피

기름을 두른후 재료들을 모두 볶아주세요.

물을 자작하게 부어준후 돼지고기다짐육까지 넣어서 재료들이 잘 볶아지도록 해주세요.

카레가루는 물과 함께 잘 섞어준후 볶아준 재료들과 함께 잘 섞어주세요.

불을 약불로 조절해가면서 잘 저어가면서 마무리해주세요.

카레가 완성이 되었습니다.

아이들이 좋아하는 곰돌이 캐릭터로 더 멋스럽게 연출을 해보았습니다.

: 재료들을 먼저 볶아가면서 돼지고기다짐육을 함께 볶아가면서 물을 나중에 조금씩 넣어가면서 조리해주세요.

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등록일 : 2023-04-11 수정일 : 2023-05-26

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#카레 #카레요리 #만개의레시피 #만개의쉐프

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