Name: 풋마늘 고추장 무침 만드는법
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 풋마늘 300g; 소금 1스푼; 물 적당히; 고추장 2스푼; 설탕 2스푼; 참기름 1스푼; 통깨 1스푼

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나미다락방

풋마늘 고추장 무침 만드는법

풋마늘로 장아찌 만드시마시고 고추장 무침 만들어보세요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

풋마늘
300g 구매
소금
1스푼 구매
물
적당히 구매

[양념재료 ]

고추장
2스푼 구매
설탕
2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매

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풋마늘대 준비해줍니다. 시골에서 가지고온 풋마늘대는 여리여리해서 작아요 큰 풋마늘대는 잎과 잎사이에 흙이 많이 뭍어있으니 흐르는 물로 씻어주시면 좋습니다.

깨끗하게 씻은 풋마늘대는 하얀부분과 초록부분으로 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

끓는 물에 소금1스푼을 넣어줍니다.

풋마늘대데치는법
끓는물에는 하얀풋마늘대를 먼저 넣고

그다음에 풋마늘대 잎을 넣어줍니다. 찬물에 헹구어서 풋마늘을 꼬옥 짜줍니다.

고추장2스푼, 설탕1스푼, 참기름1큰술, 깨1큰술, 통깨 조금

통에 풋마늘을 넣고 양념장을 넣어줍니다.

: 1. 제철 반찬 풋마늘 고추장 무침 맛있게 만들어보세요

풋마늘고추장무침 관련 상품

등록일 : 2023-04-08 수정일 : 2023-05-24

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#풋마늘 #무침 #풋마늘고추장무침 #제철반찬 #반찬만들기 #풋마늘무침

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