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요리하는채소네

비빔메밀국수 양념장 간단한 레시피!

집에서 비빔메밀국수 만들어서 먹고 싶을 때! 간단하게 만들어서 먹어요!
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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상추와 깻잎 깨끗하게 씻어주신 후 물기 제거해주세요.
냄비에 물을 넣어주신 후 끓여주시고, 보글 보글 거품이 올라오면 메밀면 1인분을 넣어주세요. 5분 삶아주신 후 찬물로 헹구고 물기 제거해주세요.
고춧가루 0.5T, 고추장 1.5T, 참기름 1T, 매실액 3T, 식초 2.5T, 마늘 1개 다져서 넣어주세요. 그리고 잘 섞어주세요.
물기를 제거한 메밀면 위에 물기 제거한 야채들을 가위로 잘라서 올려주시고, 만든 양념장을 올려주세요!
그리고 삶은 계란 좋아하시면, 삶은 계란 올려서 드셔도 좋아요!

등록일 : 2023-04-05 수정일 : 2023-05-25

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레시피 작성자About the writer

요리하는채소네

안녕하세요. 요리하는 채소네에요! 초간단 레시피를 알려드려요~

포토 리뷰 2
요리 후기 2

람쥐씨:D 2023-07-19 22:46:15

사다놓은 메밀국수가 오늘까지라서 급히 레시피 찾았는데 맛있게 잘 먹었습니다 :) 저는 상추만 사서 있던 부추 & 골뱅이캔 넣어 보쌈과 함께 먹었어요~ 맛있게 잘 먹었습니다 :) 

젊미니 2023-06-19 18:28:18

집에 있는 재료로 간편하면서도 맛있게 먹었어요 

댓글 0
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