Name: 소불고기전골 (재료와 육수만 준비해서 끓이기만 하면 되는 아주 간단한 레시피)
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 팽이버섯 150g; 표고버섯 2개; 느타리버섯 1줌; 양파 1개; 대파 1/2대; 청양고추 1개; 홍고추 1개; 쑥갓 2대; 알배추 잎 3장; 소고기 200g; 진간장 3T; 설탕 1T; 올리고당 1T; 다진 마늘 1T; 후춧가루 톡톡; 맛술 3T; 갈은 양파 1/2개; 물 300ml; 진간장 3.5T; 다진 마늘 1T; 참기름 1T; 설탕 0.5T; 후춧가루 톡톡

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ariel1007

소불고기전골 (재료와 육수만 준비해서 끓이기만 하면 되는 아주 간단한 레시피)

불고기와 야채 준비하고 육수도 바로 만들어 부어 끓이기만 하면 되는 아주 간단한 전골 요리입니다 끓이면서 먹기에 좋아 캠핑이나 여행 시에도 좋은 요리입니다

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[불고기양념]

[전골육수]

물
300ml 구매
진간장
3.5T 구매
다진 마늘
1T 구매
참기름
1T 구매
설탕
0.5T 구매
후춧가루
톡톡 구매

조리도구

전골냄비
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도마
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유리볼
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조리용스푼
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계량컵
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노하우

조리순서Steps

소고기에 양념장을 더해 조물조물 무쳐둔다

양파는 채 썰고 대파, 홍고추, 청양고추는 어슷 썰고 표고버섯은 하나는 칼집만 넣고 하나는 채 썰어준다

전골냄비에 모든 재료를 가지런히 담아준다

육수 양념장을 만들어 준비한다

양념장은 더 만들어 끓여 먹으면서 계속 부어줘도 좋다

냄비에 육수를 붓고 끓여준다

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등록일 : 2023-04-05 수정일 : 2023-05-25

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

#불고기요리 #소고기전골 #전골요리 #전골육수 #불고기전골 #소불고기전골 #버섯전골 #술안주 #메인반찬 #캠핑요리

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