새콤달콤 야채가득 다이어트식으로도 굳 [비빔쫄면]

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손애

새콤달콤 야채가득 다이어트식으로도 굳 [비빔쫄면]

안녕하세요 손애입니다
오늘은 비빔쫄면을 만들어봤어요! 개인적으로 다이어트중이기도하고 쫄면면보단 야채가 가득들어있는게 좋아 야채를 많이 넣었는데 언제나 야채등은 취향것준비하시고 양도 취향껏 준비하셔도 좋습니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[비빔쫄면 재료 : 2인분 기준]

쫄면
150g 구매
콩나물
100g 구매
양배추
1/6통 구매
양파
1/2개 구매
스테비아 방울토마토
8개 구매
오이
1/3개 구매
계란
2개 구매
통깨
약간 구매
고추장
2큰술 구매
식초
6큰술 구매
설탕
1큰술 구매
매실청
2큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매

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노하우

▶ 쫄면 조리법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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야채는 위에 말씀드렸듯이 취향껏 준비해주시면되는데요 모두 채썰어서 준비해주세요

양파는 매워서 그냥 넣을시 쓴맛이 나기도하기에 물에 미리 담궈준비해주세요.

콩나물은 끓는물에 5분정도 데쳐 찬물로 식혀준비해주세요

요양념장은 모두 섞어주기만 하시면되는데요 만능 초양념장이랍니다 :) 새콤달콤한 무침용 양념은 모두 사용가능하니 다양하게 사용해보세요!

쫄면 면은 잘풀어서 4분정도 삶아 물에 행궈준뒤 모두 섞어주시면 완성입니다

계란 반숙 삶는법은 끓는물에 12분 정확하게 삶아주시면 저와같은 농도의 계란을 맛보실수있어요

비빔쫄면 관련 상품

등록일 : 2023-03-20 수정일 : 2023-07-13

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레시피 작성자About the writer

♥손애의달달한베이킹♥ 블로그 http://blog.naver.com/wbsl7979

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#비빔쫄면 #쫄면 #맛있는쫄면 #새콤달콤쫄면

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