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윤채맘

백종원 김치볶음밥 간단한 한그릇요리 신김치 달걀 소시지 통조림햄 자취생요리

신김치와 달걀후라이만 있으면 맛있는 한그릇요리 김치볶음밥 완성이요!!
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 햄 보관법햄 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 백미 손질법백미 손질법
▶ 백미 조리법백미 조리법
▶ 백미 보관법백미 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 조미김 보관법조미김 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파는 반으로 갈라 송송 썬다.

도마 , 조리용나이프

닭 가슴살 햄은 먹기 좋게 잘게 다진다. * 기호에 따라 햄이나 소시지 크기를 다양하게 잘라 주세요!!
김치는 잘게 썬다.
팬에 식용유를 두르고 대파, 햄을 넣어 노릇하게 볶는다.

볶음팬 , 요리스푼

햄이 노릇해지면 설탕을 넣어 눌어붙도록 볶아준다. * 김치가 너무 신 경우 설탕을 넣지만, 달거나 덜 익은 김치는 설탕을 생략해도 된다.
설탕향이 올라오면 간장을 넣고 볶는다. * 김치의 간이 약할 때는 간장을 넣지만, 셀 때는 빼도 되니 김치 간의 세기에 따라 조절해 주세요!!
수분이 사라지면 김치를 넣고 약불에서 볶는다.
7에 밥을 넣고 골고루 풀어주면서 볶아준다.
달걀프라이를 바삭하게 부친다.

프라이팬 , 뒤집개

김치볶음밥에 달걀 프라이를 올려 주면 완성이다.

플레이팅접시

등록일 : 2023-03-17 수정일 : 2023-09-15

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레시피 작성자About the writer

윤채맘

http://blog.naver.com/ainee77

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#백종원김치볶음밥#김치볶음밥#한그릇요리#자취생요리#신김치요리#신김치
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