Name: 한때만 먹을 수있는 맛있는 봄나물 봄동요리 봄동된장무침 레시피
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 봄동잎 20장; 소금 1꼬집; 된장 0.5t; 참기름 약간; 깨 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

310

라피네

한때만 먹을 수있는 맛있는 봄나물 봄동요리 봄동된장무침 레시피

봄동을 된장에 버무리면 달큰하니 얼마나 맛있는지 몰라요~ 이맘때만 먹을 수있는 봄동 맛있게 먹을 수있는 방법 알려드릴께요

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

봄동잎
20장 구매
소금
1꼬집 구매
된장
0.5t 구매
참기름
약간 구매
깨
약간 구매

조리도구

믹싱볼
구매
냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
찬기
구매
위생장갑
구매

노하우

조리순서Steps

나물은 바로 무쳐서 먹는게 가장 맛있죠?? 딱 한끼 먹을 양을 만들어볼께요. 봄동잎 20장 정도 깨끗하게 세척해줍니다.

믹싱볼

그리고 끓는 물에 소금 한꼬집을 넣고~

냄비

봄동의 두꺼운 줄기부분을 먼저 30초 정도 담궈준 후 나머지 봄동잎을 담궈 1분 이상 데쳐주세요.

봄동의 줄기부분이 빳빳하지 않고 부드러워지면 다 데친것이라 생각하면 됩니다.

데친 봄동은 찬물에 헹궈 열기를 빼고 두손으로 봄동을 뭉쳐 지그시 눌러 물기를 빼주세요.

물기뺀 봄동은 먹기 좋은 길이로 칼로 썰어서 잘라줍니다.

도마 , 조리용나이프

볼에 자른 봄동을 넣고 된장 0.3t 넣어주세요. 오늘은 밥숟가락이 아니고 티스푼으로 0.3t이니 헷갈리지 마세요.

그리고 참기름 둘러주고~

통깨를 으깨서 듬뿍 넣어준 후 된장이 한곳에 뭉치지 않도록 잘 버무려주세요.

위생장갑

그릇에 담아 맛있게 드시면 됩니다. 진짜 고소하고 달큰하고 너무 맛있는 봄동된장무침이에요.

찬기

봄동된장무침 관련 상품

등록일 : 2023-03-15 수정일 : 2023-10-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

#봄나물 #봄동된장무침 #밥반찬 #나물반찬 #봄동요리 #봄동맛있게먹는법 #봄나물종류 #집밥

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(418)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(170)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(55)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(36)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(117)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(16)
3

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)
4

따뜻한 겨울을 위해서는 국물소환!! 초간단 국물요리 베스트5

만개의매거진

4.8(6)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(11)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

에그슬럿 맛보장 레시피

1

미니밤호박 요리. 단호박 에그슬럿 치즈 듬뿍 고소하고 달콤해 남녀노소 누구나 좋아할 간식 만들기

콩설기

4.8(42)
2

전자렌지 5분뚝딱 꿀맛간식 고구마에그슬럿 만들기

뽀유TV

5.0(29)
3

다이어트는 내일부터!!!! 내일 아침은 바로 이녀석 고구마에그슬럿 ★

만개의레시피

5.0(27)
4

미니단호박에그슬럿 ♥ 홈트녀들의 다이어트 식단

만개의레시피

4.9(20)

쿠키 맛보장 레시피

1

그냥 먹어도 맛있는 기본 쿠키(Basic Cookie)만들기

0오늘도맑음0

5.0(144)
2

커피콩 쿠키 만들기

효썸

4.9(65)
3

간식타임은 이걸로 체크메이트!! 네모네모 체크쿠키♥

만개의레시피

4.9(46)
4

초간단!! 누텔라잼쿠키 만들기

효썸

4.9(44)

떡만두국 맛보장 레시피

1

떡만둣국 레시피, 간단한 만둣국 끓이는법!

먹순

4.9(349)
2

초간단/초스피드/사골 떡 만두국

왕눈이2

5.0(145)
3

떡만두국 끓이는법 멸치육수로 깔끔해요

혀니ㅋ

4.9(60)
4

초간단 떡만둣국~~맛은 최고!!!

판교댁송블리

4.9(59)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(134)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(91)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(87)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(57)

유부초밥 맛보장 레시피

1

유치원 가을 소풍도시락으로 딱 좋은 문어소시지 유부초밥!

뽕림이

4.9(54)
2

두부닭가슴살유부초밥

유니딩

5.0(29)
3

[다이어트 식단] 새콤달콤 맛있게 단백질 섭취, 닭가슴살유부초밥

야모

5.0(17)
4

아이들 인기만점 심쿵도시락 '문어유부초밥'만들기

뽀유TV

5.0(16)

장아찌 맛보장 레시피

1

실패없는 초 간단 마늘짱아찌 만들기

엉뚱공주네

4.9(15)
2

입맛 살리기 1탄, 감말랭이 장아찌

이웃농촌

5.0(8)
3

곰취나물장아찌 만들기 ~ 입맛 돋우기 딱이다,

팬이맘

5.0(6)
4

돼지감자장아찌, 짜지 않고 아삭한 밑반찬

가루씨

5.0(6)

두부두루치기 맛보장 레시피

1

대전 두부두루치기 집에서 만들어 보아요

판교댁쏭아

4.9(74)
2

두부두루치기 만드는법 두부요리 대전식으로 만들기

판교댁쏭아

5.0(62)
3

대전식 매콤한 두부두루치기.

어부동김반장

4.9(26)
4

얼큰 칼칼 두부두루치기 만들기

달콤한꿀호떡

4.9(23)

한때만 먹을 수있는 맛있는 봄나물 봄동요리 봄동된장무침 레시피

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피