닭가슴살 카레 맛있게 만드는 법

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닭가슴살 카레 맛있게 만드는 법

닭가슴살 카레를 만드는 방법이다. 카레 맛있게 만드는 법에 대한 내용이다. 수프처럼 카레만 먹어도 맛있다. 쉽고 간단하면서 1인분 기준으로 만들었다.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[닭가슴살 카레 재료]

닭가슴살
1개 구매
양파
1/2개 구매
토마토 소스
1.5큰술 구매
플레인 요거트
1/2큰술 구매
고운 고춧가루
1작은술 구매
카레가루
1큰술 구매
물
200ml 구매
후춧가루
약간 구매
기름
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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웍
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조리용스푼
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면기
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노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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중불에 기름 1 큰 술을 두르고 팬을 달궈준다. 닭가슴살 1개를 잘게 잘라 굽는다.소금 약간, 후추 약간 뿌려준다.

도마 , 조리용나이프 , 웍 , 조리용스푼

중불

양파 반 개를 잘게 썰어 함께 볶아준다. 양파가 투명해질 때까지 볶아주면 된다.

물 200ml를 넣어주고 물이 끓으면 양념을 넣는다. 재료를 모두 넣는다.

카레 가루 1 큰 술, 토마토소스 1.5 큰 술, 플레인 요거트 반 큰술(생략 가능), 고운 고춧가루 1 작은 술, 후추 약간

카레 가루가 뭉치지 않도록 잘 섞어준다. 카레 가루는 조금 매운맛을 사용했다.

5분~7분 정도 저어가면서 끓여주면 완성된다. 깨를 약간 뿌려 마무리한다.

: 취향에 따라 순한 맛부터 매운맛까지 사용 가능하다. 또는 고체 카레를 넣어도 좋다. 한 끼에 쉽고 간단하게 만들 수 있다. 밥과 함께 비벼 먹으면 맛이 좋다. 닭 가슴살과 카레는 매우 잘 어울린다. 토마토소스를 넣어주면 더욱 감칠맛이 난다. 흰쌀밥과 함께 비벼 먹으면 정말 맛있다.

닭가슴살카레 관련 상품

등록일 : 2023-03-15 수정일 : 2023-10-24

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/cooking_heaven

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#카레 #닭가슴살 #카레만들기 #닭가슴살카레 #커리 #밥 #일상

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