Name: 섬초고추장무침 달큰달큰~
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 섬초 300g; 찰보리 고추장 1.5T; 다진마늘 1/3T; 소금 두 꼬집; 깨 1/3T; 참기름 1/3T

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섬초고추장무침 달큰달큰~

달큰달큰 맛있게 섬초고추장무침입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

섬초
300g

[양념]

찰보리 고추장
1.5T
다진마늘
1/3T
소금
2꼬집
깨
1/3T
참기름
1/3T

조리도구

냄비
볼
요리용스푼
위생장갑
나무스푼
플레이팅접시

노하우

조리순서Steps

섬초는 손질해서 준비하고 끓는물에 굵은소금넣고 데쳐 줄게요

흐르는 물로 재빨리 헹궈 열기 식히고 서너번 헹궈 줍니다

찬물에 5분 담궜다가 사용 할게요

저염이라 더 좋은 찰보리고추장 듬뿍 1.5T 넣어요 다진마늘, 소금, 깨, 참기름넣고 양념 만들게요

섬초넣고 무쳐무쳐~~

조물조물 무쳐 줍니다

등록일 : 2023-03-13 수정일 : 2023-10-30

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

요리 후기 1

오기♥️ 2023-03-13 20:23:58

맛있어요

#섬초 #시금치 #시금치무침 #섬초고추장무침 #저염고추장 #찰보리고추장

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