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대범함참새

매콤한 감자채볶음

누구나 좋아하는 감자볶음 ~ 매콤하게 만들어보아요^^
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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감자채, 양파, 고추는 채를 썰어준비해주세요

도마 , 요리용나이프

먼저, 달군 팬에 기름을 두릅니다

프라이팬

감자채를 넣고 기름을 입히듯 볶아주세요~ 소금 한꼬집 뿌리고 볶아주세요~
감자가 반정도 익은 듯하면 양파를 넣고 볶아주세요
양파가 익어갈때쯤 청양고추를 넣고 열심히 볶아줍니다
매콤한 향과 감자 익은 향이 올라올꺼에요~
팁-주의사항
감자를 채썰고 꼭 물에 한번 헹궈서 전분기를 빼주세요~ 깔끔하게 볶아집니다^^

등록일 : 2023-03-13 수정일 : 2024-03-05

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