으깬감자요리 매쉬드포테이토 만드는법 ~ 사이드메뉴로 제격인 감자요리

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빵빵이

으깬감자요리 매쉬드포테이토 만드는법 ~ 사이드메뉴로 제격인 감자요리

스테이크와 잘어울리는 감자요리 부드러운 풍미가 좋아요

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[부드러운 감자요리 매쉬드 포테이토 만들기 재료]

감자
400g 구매
버터
25g 구매
생크림
50ml 구매
소금
0.5티스푼 구매
파슬리가루
약간 구매

조리도구

냄비
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계량컵
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조리용스푼
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도마
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볼
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짤주머니
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▶ 감자 보관법

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조리순서Steps

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감자는 껍질을 제거한 후 ~

삶는시간을 절약하기 위해 큐브로 잘라 삶아낼꺼예요

끓이는 물에 감자를 넣고 10분정도 끓는물에 감자를 삶아주세요

삶아낸 감자는 볼에 넣어준 후 ~
버터를 넣고 녹여줍니다
감자가 뜨거운 상태라 버터는 쉽게 녹아요 ~

포크를 이용하여 감자를 으깨줍니다

입자를 곱게 다진 감자에 생크림을 더해줍니다

모양을 이쁘게 내고 싶다면 ~
짤주머니에 매쉬드포테이토를 넣어 준 후 짜주세요 !

파슬리를 뿌려 마무리해줍니다 ~

: 생크림과 버터를 넣으면 풍미가 살아나요
생크림대신 우유로 대신해도 좋지만 생크림이 더욱 부드럽답니다

매쉬드포테이토 관련 상품

등록일 : 2023-03-06 수정일 : 2023-07-06

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/unthsu 더욱 자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요 ♥️

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#으깬감자요리 #매쉬드포테이토 #매쉬포테이토 #삶은감자 #감자 #감자요리

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