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빵빵이

으깬감자요리 매쉬드포테이토 만드는법 ~ 사이드메뉴로 제격인 감자요리

스테이크와 잘어울리는 감자요리 부드러운 풍미가 좋아요
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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감자는 껍질을 제거한 후 ~
삶는시간을 절약하기 위해 큐브로 잘라 삶아낼꺼예요
끓이는 물에 감자를 넣고 10분정도 끓는물에 감자를 삶아주세요
삶아낸 감자는 볼에 넣어준 후 ~
버터를 넣고 녹여줍니다
감자가 뜨거운 상태라 버터는 쉽게 녹아요 ~
포크를 이용하여 감자를 으깨줍니다
입자를 곱게 다진 감자에 생크림을 더해줍니다
모양을 이쁘게 내고 싶다면 ~
짤주머니에 매쉬드포테이토를 넣어 준 후 짜주세요 !
파슬리를 뿌려 마무리해줍니다 ~
팁-주의사항
생크림과 버터를 넣으면 풍미가 살아나요
생크림대신 우유로 대신해도 좋지만 생크림이 더욱 부드럽답니다

등록일 : 2023-03-06 수정일 : 2023-07-06

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레시피 작성자About the writer

빵빵이

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