감자조림 만드는 법 밥 반찬 만들기 도전해요

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감자조림 만드는 법 밥 반찬 만들기 도전해요

누구나 맛있게 먹을 수 있고
완전 간단하게 만들 수 있는 레시피 입니다

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
4개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매

[양념]

간장
4숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
설탕
1/4숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
고추가루
2숟가락 구매
멸치액젓
1/2숟가락 구매
참기름
1/3숟가락 구매

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조리순서Steps

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감자껍질 깎아주세요
감자를 손가락 한마디 조금 안되는 두께로 썰어줍니다
그리고 냄비에 깔아주세요

양파는 듬성듬성 잘라주고
청양고추는 송송 썰어주세요

썰어놓은 양파와 고추는
감자위에 올려주세요

참기름을 제외한
양념 다 넣고 섞어주세요

양념장 다 넣고
물은 감자가 살짝 잠길 수 있도록
부워주세요
졸여서 먹을거라 물을 많이 부워도
괜찮습니다

국물이 자박자박해질 때 까지
끓여주세요
센불로 끓여주다가 끓기 시작하면
중불로 졸여주세요

마지막에는 가스불 끄고
참기름 살짝 둘러서 마무리!

완성

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등록일 : 2023-03-03 수정일 : 2023-06-23

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레시피 작성자About the writer

구뜰한밥상

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#감자조림 #감자요리 #감자 #밥반찬 #밑반찬 #감자조림레시피 #감자조림만드는법

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