Name: 비엔나 소세지야채볶음 굴소스 쏘야볶음 소세지요리
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 비엔나소시지 20개; 파프리카 1/2개; 당근 약간; 양파 1/3개; 오이 1/2개; 통마늘 6알; 기름 2 수저; 통깨 약간; 케첩 3수저; 굴소스 1수저; 간장 1/2수저; 올리고당 2수저; 다진 마늘 1/2수저; 후추 조금

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맘마랜드

비엔나 소세지야채볶음 굴소스 쏘야볶음 소세지요리

아이도 어른도 좋아하는 소세지! 그냥 굽거나 데쳐서 케첩 찍어 먹어도 맛있지만
냉장고 속 몇 가지 야채와 함께 볶아내 먹으면 건강도 맛도 함께하는 메뉴가 탄생된답니다.
밥반찬으로도 안주거리로도 좋은 비엔나 소시지야채볶음이에요.
케첩과 굴소스의 조합으로 누구나 좋아하는 그 맛!! 소세지야채볶음!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

비엔나소시지
20개 구매
파프리카
1/2개 구매
당근
약간 구매
양파
1/3개 구매
오이
1/2개 구매
통마늘
6알 구매
기름
2수저 구매
통깨
약간 구매

[양념]

케첩
3수저 구매
굴소스
1수저 구매
간장
1/2수저 구매
올리고당
2수저 구매
다진 마늘
1/2수저 구매
후추
조금 구매

조리도구

조리용스푼
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트레이
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볼
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프라이팬
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노하우

조리순서Steps

소세지야채볶음 재료를 준비해요.
양파, 당근, 오이, 파프리카, 마늘을 먹기 좋게 썰어 준비해 주세요.
채소는 냉장고 속 준비되는 걸로 넣어주시면 돼요.

비엔나소시지는 빗살로 칼질해 주세요.
다양한 칼질로 재미난 모양을 만들어보아도 좋아요!

소시지 야채볶음 양념장을 만들어요.
케첩 3 수저, 굴소스 1 수저, 올리고당 2 수저, 후추 조금, 간장 반 수저, 다진 마늘 반 수저를 넣어주세요

양념들을 넣고 골고루 섞어주시면 양념장이 완성되요

팬에 기름 2 수저 정도 두른 뒤 중불에 편마늘을 넣어 볶아주세요.

칼집 해놓은 비엔나소시지를 넣어 함께 볶아주세요.

소시지에 칼집 넣어놓은 게 벌어질 때쯤 썰어놓은 야채를 모두 넣어주세요.

강불

채소를 넣은 뒤엔 쌘 불로 빠르게 볶아내주세요. 그래야 물이 안 생겨요.

만들어 놓은 양념장을 넣어 골고루 섞어가며 볶아줍니다.

양념장이 잘 묻혀졌을때 마무리로 통깨를 솔솔솔 뿌려주세요.

: 채소를 넣은 뒤엔 쌘 불로 빠르게 볶아내주세요. 그래야 물이 안 생겨요.
냉장고에 보관중이 다른 채소들을 이용해도 되요

비엔나소세지야채볶음 관련 상품

등록일 : 2023-03-03 수정일 : 2023-06-22

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레시피 작성자About the writer

맘마랜드

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