맛없는 냉동백설기 해결방법 백설기프렌치토스트 레시피

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맛없는 냉동백설기 해결방법 백설기프렌치토스트 레시피

냉동실에 한덩이쯤 있는 백설기를 해동해서 먹으면 왤케 맛이 없는지...냉동백설기를 맛있게 먹을 수있는 방법 알려드릴께요^^

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냉동실에 있던 냉동상태의 백설기에요. 크기는 미니백설기라 3개를 합치면 성인 손만한 크기랍니다. 냉동상태의 백설기를 전자렌지에 살짝 해동해주세요. 저는 설기 가운데 흑설탕이 들어있는 꿀설기에요.

볼에 계란 2개를 깨트리고~

우유 4T 정도 넣고 잘 섞어줍니다.

그리고 계란우유물에 해동시킨 백설기를 최소 5분 이상 담궈놔주세요.

쌀가루로 만든 설기라 오래 담궈두면 떡이 풀어지는 느낌은 들지만 5분~10분 정도는 괜찮더라구요

팬에 버터 10g 과 식용유 2T정도를 두르고 버터를 녹여주세요.

계란물에 담근 백설기를 팬에 올려서 구워주세요.
불은 중약불로 유지해주세요.

한쪽 면이 익으면 뒤집어서 다른 면을 구워주면서 떡의 모든 면을 돌려가며 고루 익을 수있도록 구워줍니다.

요렇게 세워서 옆면도 익혀주세요~

모든 면을 노릇하게 잘 익혔다면 불을 끄시면 됩니다.

접시에 조리한 백설기를 올리고 꿀이나 슈가파우더를 뿌려 맛있게 드시면 된답니다. 저는 딸기와 우유를 곁들여 같이 먹었는데 퍽퍽했던 백설기가 부드러워지고 달달하고 고소한 맛까지 나서 너무 맛있게 먹었어요^^

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등록일 : 2023-03-02 수정일 : 2023-06-26

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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