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하얀콩나물무침 만만해서 좋은 쉬운반찬

만만해서 좋은 쉬운반찬 콩나물무침인데요 오늘은 고춧가루없이 하얗게 무치는 하얀콩나물무침 입니다
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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콩나물은 씻어 건지고 삶아 주는데요 물 자작하게 붓고 처음부터 뚜껑을 열고 삶거나 닫고 삶거나 둘 중 하나만 합니다 저는 뚜껑 닫고 삶았어요 콩나물 익는 냄새가 나면 뚜껑 열어도 비린내 나지 않아요

믹싱볼 , 채반 , 냄비

콩나물만 건져 볼에 담아요

요리집게 , 요리젓가락

다진파, 깨, 참기름, 소금, 다진마늘넣고 살살 무쳐 줍니다
넘 세게 무치면 콩나물머리 다 떨어지므로 적당히 손에 힘 빼고 무쳐무쳐하면 되지요 ㅎㅎ

위생장갑

만만해서 좋은 쉬운반찬 하얀콩나물무침 완성 입니다

등록일 : 2023-02-24 수정일 : 2024-01-04

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레시피 작성자About the writer
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