Name: 톳 요리법! 오독오독 씹는 맛이 좋은 오일 톳파스타 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 톳 50g; 파스타면 2인분; 올리브오일 적당량; 냉동새우 10개; 다진마늘 1T; 면수 2~3국자; 치킨스톡 2T; 소금 3~4꼬집

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2,019

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톳 요리법! 오독오독 씹는 맛이 좋은 오일 톳파스타 만들기

오늘은 조금 생소할수도 있지만 나름의 매력이 있는 톳파스타를 만들어 봤어요. 톳의 오독오독 씹는맛과 오일파스타의 매력이 어우러진 색다른 톳 요리법 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

톳
50g 구매
파스타면
2인분 구매
올리브오일
적당량 구매
냉동새우
10개 구매
다진마늘
1T 구매
면수
2~3국자 구매
치킨스톡
2T 구매
소금
3~4꼬집 구매

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

염장톳 약 50g 정도를 물에 10분 담가서 소금기를 빼주세요.

끓는물에 파스타면 2인분을 넣고 소금 약 1t를 넣은 후 8분간 삶아주세요.

냉동새우 10개를 물에 넣어서 5분 이상 해동시켜 주세요.

씻어 놓은 톳을 넣고 조금 볶다가 새우를 넣고 볶아주세요. 새우가 불투명하게 익을 때까지 볶아주세요.

톳파스타에 넣을 면을 모두 넣고 면수도 2국자 넣어 주세요.

마지막으로 치킨스톡 2T와 소금 2~3꼬집 정도 넣은 후에 잘 볶아주세요.

색다른 매력이 있는 톳파스타 완성이에요.

오일톳파스타 관련 상품

등록일 : 2023-02-21 수정일 : 2023-02-22

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언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

#톳파스타 #오일파스타 #오일톳파스타 #톳요리법 #톳요리

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