백종원 보쌈무김치 무말랭이무침 만드는법 도시락밑반찬

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햇살머금은집

백종원 보쌈무김치 무말랭이무침 만드는법 도시락밑반찬

오독 오독 식감 좋은 무말랭이무침 만들기 해 볼께요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 액젓 조리법

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고기랑 찰떡궁합이고 그냥 밥반찬으로도 너무 좋은 무말랭이무침 만들기 해 볼께요.

우선 무말랭이무침 만들기를 하시려고 생각하시면
건조무말랭이를 물에 30분 이상 담가서 불려 주세요.그럼 요렇게 불려서 세척하고 무말랭이 무를
최대한 물기가 없도록 꽉 짜주세요.

고춧가루 4T. 물엿5T.설탕3T.소금1.5T.간마늘1.5T.액젓2T
요렇게 넣어 주세요.

그럼 식감 좋고 맛도 좋은 무말랭이무침 완성이랍니다.

보쌈무김치 관련 상품

등록일 : 2023-02-21 수정일 : 2023-02-22

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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요리 후기 3

전은구 2023-03-10 11:39:32

맛나요~~^^

고난영 2023-03-19 01:03:08

백쌤이 달달해서 단맛나는 양념을 조금씩 덜넣었는데... 쯤 달아요. 근데 보쌈하고 먹으면 맛날꺼 같네요.

확꽁 2023-06-01 21:17:25

마무리 참기름도 살짝 뿌려주시면 더 맛나요~^^

댓글 0

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