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라피네

멸치육수만둣국 레시피 애호박만두국 끓이는 법

진한 멸치다시마육수에 애호박을 듬뿍넣어 끓인 만둣국레시피입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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멸치다시마육수를 진하게 내주세요.진하게 우린 멸치다시마육수는 1L사용했어요.
애호박 1/2개는 채썰어서 준비합니다.
계란 2개는 대충 젓가락으로 섞어줍니다.
멸치다시육수에 국간장 2T를 넣어 간을 해줍니다.
그리고 취향에 맞는 만두를 넣어줍니다. 저는 2종의 만두를 사용했어요.
만두가 끓어오르면 썰어둔 애호박을 넣어주세요.
만두가 완전히 익으면 계란물을 빙 둘러서 부어줍니다.
그리고 계란물이 익도록 잠시 놔두었다가 불을 끄면 완성입니다.혹시 부족한 간은 소금으로 해주세요.
맛있게 드세요.

등록일 : 2023-02-17 수정일 : 2023-02-22

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

요리 후기 1

얄로루 2023-06-03 19:01:18

간단해서 맛있게 잘 해먹었습니다 =) 

댓글 0
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