두부야채전 도시락 반찬 추천 두부전 레시피

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구뜰한밥상

두부야채전 도시락 반찬 추천 두부전 레시피

아이들도 좋아하고
어른들도 좋아하고
온가족이 즐길 수 있는 음식

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
팽이버섯
1/2개 구매
대파 흰부분
1개 구매
다진당근
2숟가락 구매
계란
1개 구매
튀김가루
1/2숟가락 구매
부침가루
1숟가락 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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당근, 대파, 팽이버섯을
잘게 다져줍니다

스테인레스 볼에 두부를 넣고
마구마구 으깨어줍니다

다져놓은 재료를 넣고
계란 1개 넣어줍니다

부침가루, 튀김가루 넣어줍니다
둘중 하나밖에 없다면
아무거나 넣어주세요

모든 재료가 잘 어우러지도록
잘 섞어주세요
점점 꾸덕해질겁니다

장갑끼고 적당한 크기로
동그랗게 만들어주세요

기름 넉넉하게 둘러서
열을 올려주고 반죽을 올려주세요

한면이 어느정도 익어서
재료가 똘똘 뭉쳐졌을 때!
그때 뒤집어야합니다

노릇하게 색감내서 꺼내주시면 끝!

: 아이들과 함께 만들기 좋습니다

두부야채전 관련 상품

등록일 : 2023-02-17 수정일 : 2023-02-17

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레시피 작성자About the writer

구뜰한밥상

간단한 재료로 누구나 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 레시피 "네이버에 구뜰한밥상 검색"

댓글 0

#두부 #두부레시피 #두부전 #두부부침 #간식 #도시락반찬 #아이들간식 #두부요리

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