Name: 에그마요 계란샌드위치 만들기, 식빵 모닝빵 비교!
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 2장; 계란 3개; 마요네즈 3큰술; 머스타드 1큰술; 설탕 1/2큰술; 버터 약간 (또는 크림치즈); 소금 약간; 후추 약간; 다진양파 2큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,093

ciel

에그마요 계란샌드위치 만들기, 식빵 모닝빵 비교!

원래 1~2인 가구의 식빵은 냉동실에 자리잡기 마련인데 모처럼 뽀송한 식빵을 사와서 계란샌드위치를 해봤어요
같은 양으로 내용물을 만들었을 때 모닝빵 3개정도의 양이니 참고해서 함께 만들어보세요!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
2장 구매
계란
3개 구매
마요네즈
3큰술 구매
머스타드
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
버터 또는 크림치즈
약간 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
다진양파
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 물을 넉넉하게 넣고 계란과 소금 약간을 넣고 익혀주세요

계란샌드위치를 할 때 계란은 으깨기 때문에 물이 끓고 13분정도 끓여 완숙으로 익혀야합니다

그 사이 양파를 다져줍니다

다진 양파를 그대로 쓰면 맵고 물도 나와서 설탕과 소금을 약간 넣고 절여준 뒤 한 번 헹궈 물기를 짜서 이용하면 좋아요
다진 피클이나 오이를 활용할 때도 물기를 꼭 짜주세요

완전히 익은 계란은 적당히 으깨서 사용합니다
부드러운 맛을 원하면 곱게 다지시고 씹히는게 있는 걸 원하시면 적당히 다져주시면 돼요

계란을 깔 땐 찬물에 담궈주세요 그리고 숟가락이나 다른 도구로 두드려서 전체적으로 골고루 금을 내주면 까기 쉬워요

여기에 양파, 마요네즈, 머스타드, 설탕, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다

식빵에 버터나 크리미즈를 고루게 발라주세요

버터나 크림치즈를 바른 빵에 에그마요를 듬뿍 올려준 뒤 식빵 한장을 더 올려주면 완성이예요

: 단 맛을 설탕 대신 연유나 꿀을 활용하는 경우도 있던데 개인적으론 질퍽해지는게 싫어서 설탕이 낫더라구요
추가로 다진양파 2 큰 숟가락이나 피클 1 큰 숟가락 혹은 오이나 슬라이스 햄, 채소 등을 활용하셔도 좋습니다
식빵 가장자리까지 활용하면 크리미한 맛보다는 양파나 피클, 슬라이스햄을 추가하여 맛과 식감을 좀 더 강하게 주는 게 맛있더라구요 음료도 우유보단 주스가 좋았구요
반면 가장자리를 잘라내어 부드러운 식빵이나 모닝빵은 에그마요만 들어간 깔끔한 버전이 잘 어울렸고 우유랑 더 잘 어울렸어요!

에그마요샌드위치 관련 상품

등록일 : 2023-02-15 수정일 : 2023-02-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

ciel

blog.naver.com/gns5660 에서 더 많은 레시피와 정보를 보실 수 있습니다!

#모닝빵샌드위치 #식빵샌드위치 #샌드위치 #에그마요 #에그마요샌드위치 #계란샌드위치 #에그샌드위치 #도시락 #간식

계란덮밥 맛보장 레시피

1

양파계란덮밥

hellowis

4.9(89)
2

게살 텐신항:중국식?일본식? 어쨌든 초간단! 계란덮밥

재미마미

4.9(86)
3

간단요리 계란 양파덮밥 혼밥 자취레시피

냠냠간단요리

4.7(35)
4

초간단 일본식 계란 덮밥, 텐신항, 텐신동

숄02

4.6(22)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

칠리새우 맛보장 레시피

1

칠리새우ㅣ쉬림프 박스 만들기

킨다

4.9(536)
2

새우요리, 칠리새우 만들기 쉬워요.

진니의주방이야기

5.0(148)
3

맥주와 환상궁합! 백종원 칠리새우 쉽게 만들기

뽀유TV

5.0(55)
4

백종원 칠리새우 이거 완전 내 스타일 !

엘린84

5.0(52)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(154)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(74)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(48)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(32)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(557)
2

가지무침 황금레시피 만드는법 백종원 가지무침

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

구워서 더욱 쫀득한 구운 ‘가지무침’ 만드는 방법~양념장 황금레시피! 밑반찬, 도시락반찬^^

판교맘’s누구나집밥

5.0(30)
4

전자렌지를 이용한 가지무침

노루네

4.9(27)

케이크 맛보장 레시피

1

단호박케이크

시크제이맘

5.0(33)
2

[노오븐디저트] 5분안에 투썸 아이스박스케이크st 오레오 케이크 만들기

슈가롱

4.9(27)
3

오븐이 필요 없는 케이크 '우유스팀케이크'

푸키베베

4.7(26)
4

티라미수 같은 미니 모카 케이크(+크림치즈) 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

보쌈 맛보장 레시피

1

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
2

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(15)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)