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미네

간단한 요리 명란버터밥 만들기

명란 마요 밥이랑은 다른 색다른 맛
간단한데 든든하고 맛있는 한그릇 요리
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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마늘을 편으로 썰어줘요
약불에 기름 넉넉히 두르고
마늘을 튀기다가
노릇 노릇 해진다 싶으면 키친타올 에서
기름 빼주기
마늘을 구웠던
그 기름에 명란젓을 구워요

굽기는 취향껏 구우면 되는데 비린맛이 싫으면
바짝 익혀요

밥을 퍼서 버터 한조각
계란 후라이는 반숙으로
올려줘요
버터는 알아서 녹고 있을꺼에요
잘 구워진 명란젓을 올리고
식혀 두었던
마늘칩과 쪽파 깨 뿌려주면 완성
팁-주의사항
마늘칩이 더 많아도 맛있어요

등록일 : 2023-02-15 수정일 : 2023-02-17

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