한끼든든 카츠샌드 만들기

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레몬콩

한끼든든 카츠샌드 만들기

샌드위치는 여러종류가 있지만, 가끔 두툼한 돈까스가 들어간 샌드위치가 갑자기 생각날때까 있어요. 오늘은 오랜만에 딱 생각난 날이라서 만들어본 카츠샌드 만들기입니다.
도시락으로도 참 좋죠.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돈까스
2장 구매
식빵
4장 구매
마요네즈
1숟갈 구매
겨자
1티스푼 구매
돈까스소스
1.5숟갈 구매

[양배추샐러드]

양배추
1/4통 구매
마요네즈
1.5숟갈 구매
케첩
1.5숟갈 구매

노하우

▶ 돈까스 조리법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

조리순서Steps

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돈까스는 노릇노릇하게 튀겨줍니다.

중불

양배추는 얇게 채썰어줍니다.

그리고 케첩과 마요네즈를 뿌려서 골고루 섞어주세요.

식빵은 가장자리를 잘라주세요.

빵에 발라줄 마요네즈를 만들건데요. 마요네즈에 겨자를 살짝 넣고 골고루 섞어둡니다.

이제 본격적으로 카츠샌드를 만들게요. 겨자마요네즈는 식빵 한쪽면에 골고루 발라주세요.

그리고 잘 튀긴 돈까스를 올려줍니다.

그 위에 돈까스소스도 발라주세요.

미리 만들어둔 양배추샐러드도 올려줍니다.

마지막으로 식빵을 덮어주세요.

썰어서 먹을땐 양쪽에 꼬지를 끼워준 후 썰어주시면 흔들리지 않고 예쁘게 썰어줄수 있어요.

완성~!

: 머스터드를 발라주셔도 맛있습니다.
겨자대신 고추냉이를 사용하셔도 좋아요.
남은 돈까스를 사용하기에도 딱 좋습니다.
모양을 잡고 싶으실때는 랩으로 한번 감싸서 30분 이상 방치한 후에 랩을 풀어주시면 됩니다.

등록일 : 2023-02-15 수정일 : 2023-02-15

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레시피 작성자About the writer

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

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#초간단 #간편간식 #도시락메뉴 #간단아침 #점심메뉴 #저녁메뉴 #피크닉 #간단자취 #간단자취요리 #아이간식

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