주말 밥상(들기름두부구이, 닭가슴살미역국)

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홈쿡쌤

주말 밥상(들기름두부구이, 닭가슴살미역국)

평소보다 여유로운 아침 늦게 일어나 냉장고를 뒤져 뚝딱뚝딱 아침상을 차립니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
묵은지
1/8쪽 구매
들기름
3숟가락 구매
통깨
약간 구매
건미역
2/3컵 구매
육수
4컵 구매
멸치액젓
2숟가락 구매
참기름
2숟가락 구매
닭가슴살
200g 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 미역 조리법

▶ 육수 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 닭가슴살 조리법

동영상

조리순서Steps

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[들기름두부구이] 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 물기를 제거한다.

두부를 프라이팬에 놓고 들기름을 부어 앞뒤 노릇노릇 구워준다.

접시에 돌려 담아준다.

묵은지를 곱게 썰어 접시에 담고 통깨를 뿌려준다.

[닭가슴살미역국] 미역을 불려주고 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

불린 미역, 닭가슴살을 냄비에 넣고 참기름과 함께 볶아준다.

육수를 붓고 끓으면 액젓으로 간을 한다.

닭가슴살미역국 관련 상품

등록일 : 2023-02-15 수정일 : 2023-02-16

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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