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순두부찌개 표고버섯 요리 순두부 떡국 한 그릇 요리

요즘 너무 편한 요리만 하는거 아닌가 모르겠네요. 시판 양념 자주 사용하는거 안좋은거 알지만 방학엔 저도 조금은 돌밥돌밥의 압박에서 헤어 나와야 하기 때문에 어쩔 수 없는 거 같아요. ​편하지만 맛있고 야채 조금 추가하면 근사하게 조리 할 수 있어 좋아요.
1인분 10분 이내 아무나
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풀무원 전통 순두부 찌개양념과 초당순두부 이용해 만들어 보았어요.
물 120ml + 양념 넣어 주세요. 국물이 끓으면 순두부, 마늘 1티스푼 넣어요.
표고버섯도 2개 잘라 준비 했습니다. 찌개에 넣은 표고 버섯은 식감도 좋고 향도 좋아요.
쪽파도 2뿌리 정도 잘라 넣습니다.
계란 풀고 한번 끓으면 완성 입니다. 따듯한 밥에 뜨근한 순두부 찌개 겨울 메뉴 로 딱이네요. 다른 반찬 안 꺼내도 밥 한 그릇 뚝딱입니다.

등록일 : 2023-02-12 수정일 : 2023-02-15

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