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꼬순네집밥HomeCooking

입에 착착 감기는 맛있는 고추장 어묵볶음

만만한 반찬 어묵요리 맛은 최고지요~
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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양파 굵게 채 썰고, 대파, 청양고추는 어슷썰고, 양념장을 만들어줍니다
사각어묵 5장은 먹기 좋은 크기로 자르고
예열한 팬에 식용유 약간 두른 뒤 양파, 어묵, 대파를 넣어 볶다가
양념장과 청양고추 넣어 중불로 휘리릭 볶은 뒤
불 끄고 참깨, 후추 넣어 섞어주세요

등록일 : 2023-02-10 수정일 : 2023-02-13

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레시피 작성자About the writer
댓글 1

루인크레션2023-02-14 12:16|답글|신고

양념이 참 맛있네요
저희집 입맛에는 고추가루를 0.5T
물엿으로 대체해서 0.5T넣으니까 딱맞아요
그리고 야채를 줄였더니 물을 조금 넣어야 소스가 잘비벼지네요
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