입에 착착 감기는 맛있는 고추장 어묵볶음

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입에 착착 감기는 맛있는 고추장 어묵볶음

만만한 반찬 어묵요리 맛은 최고지요~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
5장
양파
1/2개
대파
약간
청양고추
1개
식용유
적당량
통깨
약간

[양념 재료]

고춧가루
1T
고추장
1.5T
미림
1T
쌀조청
1T
진간장
2T
다진 마늘
1T
후추
약간

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

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▶ 고추장 조리법

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양파 굵게 채 썰고, 대파, 청양고추는 어슷썰고, 양념장을 만들어줍니다

사각어묵 5장은 먹기 좋은 크기로 자르고

예열한 팬에 식용유 약간 두른 뒤 양파, 어묵, 대파를 넣어 볶다가

양념장과 청양고추 넣어 중불로 휘리릭 볶은 뒤

불 끄고 참깨, 후추 넣어 섞어주세요

등록일 : 2023-02-10 수정일 : 2023-02-13

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레시피 작성자About the writer

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댓글 1

#어묵볶음 #오뎅볶음 #어묵요리 #오뎅 #간단한반찬 #반찬

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