Name: 동그랑땡 쉽게 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기 300g; 양파 1/4개; 당근 1/6개; 두부 100g; 달걀 1개; 다진 마늘 1숟가락; 소금 약간; 후추 약간

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만개의노하우

동그랑땡 쉽게 만들기

명절마다 먹는 동그랑땡
누구나 좋아해 많은 사랑을 받는 요리인데요.
평소에도 먹으면 좋자나요.~

뭉치고 하나씩 구우려면 힘든 동그랑땡
쉽게 만드는 방법을 알려드려요!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
300g 구매
양파
1/4개 구매
당근
1/6개 구매
두부
100g 구매
달걀
1개 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

모든 재료를 볼에 넣고 섞어 반죽을 만들어요.
(채소는 다지고 두부는 물기를 제거해 주세요.)

종이호일에 반죽을 적당히 올려요.

잘 정리하여 김밥 처럼 동그랗게 말아요.

냉동실에 3~4시간 얼려요.

냉동실에서 꺼내 적당히 굳은 반죽을 칼로 일정하게 썰어요.

종이컵을 뒤집어 비닐을 씌워요.

반죽을 올려 손으로 모양을 잡아요.

밀가루 또는 부침가루를 입히고 달걀물을 입혀 팬에 노릇하게 부쳐 완성해요.

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등록일 : 2023-02-10 수정일 : 2023-02-10

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#동그랑땡 #명절전 #동그랑땡 #쉽게부치기 #동그랑땡만드는법

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