Name: 크래미볶음밥 어묵볶음밥 크래미요리 어묵요리 볶음밥 레시피 볶음밥 굴소스 볶음밥 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 크래미 3개; 사각어묵 1개; 양파 1/2개; 대파 5cm; 다진마늘 1/2스푼; 밥 1.5컵; 물 1/2컵; 진간장 4스푼; 굴소스 1스푼; 맛술 2스푼; 설탕 1/2스푼; 참기름 1스푼; 깨 1/2스푼

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하이유니별

크래미볶음밥 어묵볶음밥 크래미요리 어묵요리 볶음밥 레시피 볶음밥 굴소스 볶음밥 만드는 법

볶음밥은 여러가지 반찬 만들기 싫을 때

휘리릭 볶아서 맛있게 먹을 수 있는

맛있는 한그릇요리죠.

들어가는 재료에 따라 다양한 맛을 내는 볶음밥은

변화무쌍한 변신의 귀재에요.

오늘은 냉장고에 조금씩 남은 재료를 넣고

볶음밥을 만들어 봤어요.

크래미볶음밥이라고 해도 되고

어묵볶음밥이라고 해도 되겠네요.

크래미와 어묵을 메인 재료로 넣고

냉장고 속 자투리채소까지 넣고 만든

맛있는 한그릇요리!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본재료]

크래미
3개 구매
사각어묵
1개 구매
양파
1/2개 구매
대파
5cm 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
밥
1.5컵 구매
물
1/2컵 구매

[양념재료]

진간장
4스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
맛술
2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
깨
1/2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

크래미 3개를 준비했어요.
먹기 좋게 찢어서 준비해 두면 돼요.

사각어묵 1장을 준비해 주세요.
크래미와 비슷한 모양으로
잘라주면 좋겠죠?

양파 1/2개, 대파 5cm를 준비해서
취향껏 썰어주세요.

진간장 4스푼, 굴소스 1스푼, 맛술 2스푼,
설탕 1/2스푼, 참기름 1스푼, 깨 1/2스푼
모두 넣고 골고루 섞어주세요.

팬에다진마늘 1/2스푼을 넣어주시고요.
대파, 양파를 넣고 함께 볶아주세요.
향채소 먼저 볶으면
기름에 향이 배어들어서
요리가 훨씬 맛있어지죠.

양파와 대파가 투명해지기 시작하면
어묵과 크래미를 넣어주세요.
잠시 더 볶아주면 되겠죠?

밥 1.5컵을 넣고 물 1/2컵을 넣어주세요.
미리 만들어 둔 양념도 넣은 후
모든 재료가 잘 섞이도록
골고루 볶아주세요.

크래미와 어묵 넣고 맛있게 볶아 낸
크래미어묵볶음밥을 완성했어요.
물을 약간 넣어서 볶았기 때문에
더 촉촉하고 부드러운 볶음밥이 되었어요.
굴소스를 넣은 간장양념을 넣고 볶았더니
감칠맛도 더해지고 간도 적당하네요.
다른 반찬 필요 없이
김치나 피클 정도만 있으면
맛있게 한 끼 뚝딱할 수 있는
크래미어묵볶음밥!
간편하고 맛있는 한그릇요리로
딱 좋은 메뉴예요.

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등록일 : 2023-02-05 수정일 : 2023-02-06

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레시피 작성자About the writer

하이유니별

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

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