Name: 따뜻한 도토리사발!!!
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 도토리묵 1팩; 묵은김치 100g; 통깨 1스푼; 다시마 3조각; 참기름 약간; 다진마늘 1스푼; 김가루 약간

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승일승훈

따뜻한 도토리사발!!!

도토리묵으로 묵은지 넣어서 따뜻하게 국처럼 만들어 먹는 도토리묵밥을 소개합니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
1팩 구매
묵은김치
100g 구매
통깨
1스푼 구매
다시마
3조각 구매
참기름
약간 구매
다진마늘
1스푼 구매
김가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

도토리묵밥을 소개합니다.

도토리묵을 얇게 채썰어서 준비합니다.

묵은김치에 다시마를 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.

다시마를 미리 걷져주세요.

다진마늘을 한스푼 넣어주세요.

거품을 숟가락으로 걷어내서 깔끔함을 유지 합니다.

미리 채썰어둔 도토리묵을 넣어주세요.

참기름,통깨를 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.

김가루를 뿌려주세요.

겨울에는 아무래도 차가운 음식보다는 몸까지 따뜻하게 온 도토리묵으로 준비하는것이 좋습니다.

도토리묵밥이 완성이 되었습니다.

: 묵은김치를 이용해서 미리 육수를 만들어 놓는것도 좋습니다. 겨울에는 아무래도 차가운 음식보다는 몸까지 따뜻하게 온 도토리묵으로 준비하는것이 좋습니다.

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등록일 : 2023-01-29 수정일 : 2023-01-30

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#도토리묵밥 #도토리묵요리 #김치도토리묵밥 #만개의레시피 #만개의쉐프

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